Peu importe la qualité de l'hôtesse, mais n'importe qui peut avoir un problème similaire - dans la cuisine et dans le réfrigérateur, il y a une odeur désagréable de bœuf ou de porc. Comment se débarrasser de l'odeur de viande ?
Tout d'abord, vous devez inspecter le réfrigérateur et le congélateur, trouver le produit avarié et l'examiner attentivement. Peut-être que la situation peut être améliorée. Par exemple, dans le réfrigérateur, il y a simplement de la vieille viande. Comment se débarrasser de l'odeur ?
Moyens
Si la viande n'est pas pourrie, mais juste vieille et malodorante, vous pouvez essayer de la faire cuire après l'avoir transformée. Si le processus de décomposition vient de commencer, le produit peut encore être conservé. Il existe plusieurs façons de se débarrasser de l'odeur désagréable de la viande:
- vous pouvez mariner le produit dans du vin rouge en ajoutant diverses épices à forte odeur - thym, romarin, aneth, basilic;
- la moutarde chasse bien toutes les odeurs. Vous pouvez en recouvrir un morceau de viande et le laisser ainsi pendant quelques heures;
- élimine également parfaitement l'odeur de l'ail. Ils peuvent frotter la viande;
- aide remarquablement à éliminer l'odeur désagréable de la viande fortesalin ou jus de grenade;
- vous pouvez faire tremper le produit dans du lait pendant quelques heures, en répétant la procédure une ou deux fois;
- décoction de camomille froide avec une pincée de sucre. Vous devez y mettre de la vieille viande pendant une demi-heure. Cette procédure aidera à éliminer l'odeur.
Après avoir utilisé toutes les marinades, la viande doit être soigneusement lavée à l'eau froide et frite. Cependant, si le produit est désespérément endommagé, il vaut mieux ne pas le risquer. Après tout, le traitement thermique dans ce cas n'aidera pas. La viande, en tant que produit périssable, est soumise à l'action destructrice rapide des bactéries putréfactives. Gâté, bien sûr, n'est pas bon pour la consommation.
Si l'odeur est sur la vaisselle…
Parlons maintenant de la façon de se débarrasser de l'odeur de viande sur une planche à découper ou un couteau ? Pour ce faire, traitez-les avec de l'eau chaude avec des détergents ou de la soude. Le lave-vaisselle fait un excellent travail pour éliminer les odeurs désagréables.
Si l'odeur dans le réfrigérateur…
Comment se débarrasser de l'odeur de viande qui a été absorbée dans le réfrigérateur ?
Un remède simple qui se débarrasse rapidement des odeurs désagréables dans le réfrigérateur fonctionne bien. Il faut mettre une soucoupe à l'intérieur soit avec des tranches de citron ou d'orange tranchées, soit avec des grains de café et du café fraîchement moulu. Le bicarbonate de soude simple fonctionne bien pour les odeurs. Il est placé dans un récipient ouvert au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Il absorbe toutes les saveurs étrangères. Vous pouvez acheter des serviettes spéciales dans le magasin qui absorbent les odeurs et les mettre au réfrigérateur.
Des moyens plus efficaces
Si ces remèdes n'ont pas donné de résultats, il faut passer à des mesures plus sérieuses.
Vous devez d'abord éteindre le réfrigérateur. Ensuite, lavez-le. Il existe plusieurs excellents moyens éprouvés pour éliminer efficacement les odeurs:
- une solution de n'importe quel détergent utilisé dans la cuisine;
- solution de jus de citron dans de l'eau dans un rapport de 1:1;
- solution de soda - préparée à partir de quelques cuillères à soupe de soda et d'un litre d'eau tiède.
Le réfrigérateur vide est soigneusement lavé avec l'une des solutions ci-dessus, les parois sont essuyées. Ce n'est qu'après cela que l'appareil peut être connecté au réseau et rempli de produits.
Tout semble être bien fait, mais une odeur désagréable est toujours dans l'air. Comment se débarrasser rapidement de l'odeur de viande avariée ?
Citron (zeste et jus) aidera
Probablement, le produit s'est gravement détérioré et a complètement imbibé l'intérieur du réfrigérateur de son odeur. Donc, cela vaut la peine d'utiliser des moyens puissants. L'une consiste à faire une solution à partir du jus et du zeste d'un citron et de l'eau. Cette solution doit être réchauffée et maintenue au chaud au réfrigérateur.
Après cela, l'appareil se ferme pendant cinq à dix minutes. Pendant ce temps, la plaque sur les murs, les particules de nourriture séchée et éventuellement la viande pourrie, qui émettent une puanteur, commencent à se ramollir. Puis doucementlavé avec une solution saline. Pour renforcer l'effet, vous pouvez essuyer les parois déjà sèches du réfrigérateur avec du soda sec saupoudré sur une éponge.
Ammoniaque
Si la viande est pourrie, comment se débarrasser de l'odeur ? Une solution d'ammoniaque aide aussi beaucoup. Il agit non seulement sur les arômes, mais détruit également les bactéries. Il suffit de quelques gouttes d'ammoniac par litre d'eau pour nettoyer le réfrigérateur. Cependant, il doit être ventilé pendant 24 heures, il ne peut pas être rempli de nourriture et les portes ne peuvent pas être fermées.
Peut-être devriez-vous examiner attentivement tous les produits du réfrigérateur et du congélateur. Après tout, les aliments sans emballage pourraient absorber l'odeur de la viande avariée, les bactéries pourraient s'y installer.
Le réfrigérateur doit être lavé deux fois par mois. Alors la question de savoir comment se débarrasser de l'odeur de viande avariée ou de toute autre odeur désagréable ne subsistera pas.
Laver l'évier
Tout est fait - le réfrigérateur est lavé, la nourriture est triée, mais l'odeur désagréable plane toujours dans la cuisine. Probablement, la viande dégageait une odeur lors de la décongélation dans l'évier, du liquide sanglant était dans le siphon du verre, et maintenant l'évier est la source de cette odeur fétide. Comment se débarrasser de l'odeur de viande avariée dans l'évier ? Versez un verre de soda dans l'évier et versez une grande quantité d'eau bouillante - 3 à 5 litres. Une réaction chimique aura lieu. Les particules de graisse adhérentes s'éloigneront des parois du tuyau d'égout et l'odeur de viande disparaîtra. Rincez ensuite l'évier à l'eau chaude.
Se débarrasser de l'odeur dans la chambre
Comment se débarrasser de l'odeur de viande ? Vous devez faire un sérieux nettoyage. Besoin de laver le sol avec un désinfectantdétergent contenant du chlore. Après le lavage, la cuisine doit être bien ventilée. Les murs des meubles doivent également être essuyés. Pour cela, tout détergent à vaisselle dilué dans de l'eau convient. Après tout, la graisse se dépose sur les murs et absorbe les odeurs. Des surfaces de meubles propres vous aideront à vous débarrasser plus rapidement des odeurs désagréables.
Odeur de micro-ondes
Il arrive que l'odeur peu appétissante de la viande provienne du micro-onde. Il n'a probablement pas été lavé depuis longtemps. Un grand nombre de particules alimentaires s'y sont accumulées, qui pourrissent progressivement, créant une odeur désagréable persistante. Par conséquent, le micro-ondes doit être lavé avec les mêmes produits que pour le réfrigérateur. Ensuite, un citron haché est placé dans un appareil propre, un récipient d'eau est placé, le poêle est allumé pendant trois minutes. Afin d'éviter à l'avenir les problèmes d'odeurs dans le micro-ondes, il est préférable d'utiliser un capuchon en plastique spécial lors du chauffage des aliments.
Conclusion
Maintenant, vous savez quoi faire si la viande est pourrie. Comment se débarrasser de l'odeur? C'est assez simple, en utilisant les détergents ou les moyens improvisés à la disposition de toute hôtesse. Cependant, il est préférable de ne pas provoquer de catastrophe avec des produits à base de viande, mais de surveiller l'état des produits dans le réfrigérateur et le congélateur en temps opportun.
