Arganier : description, propriétés, application

2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-12 07:15

Les partisans des cosmétiques naturels et de la médecine alternative savent quels résultats inégalés peuvent donner diverses plantes et produits développés sur leur base. L'un des représentants extrêmement rares de la flore utilisée à de telles fins est l'arganier. Vous avez peut-être vu de l'huile obtenue à partir des fruits étonnants de cette plante sur les étagères des pharmacies. Si son prix est trop élevé, alors c'est le produit très vitaminé qui peut transformer considérablement l'épiderme et augmenter les défenses du corps humain. Il y a de bonnes raisons pour lesquelles cela coûte si cher et est considéré comme si précieux. Ils seront discutés ci-dessous.

Informations générales sur l'usine

Argania est une plante à longue durée de vie, on ne la trouve que dans certaines parties de notre planète. Dans la nature, il existe des spécimens dont l'âge est calculé sur des siècles (le plus ancien a 400 ans). Où pousse l'arganier ?Son aire de répartition est l'Algérie, le Maroc, certaines parties du désert du Sahara. À l'état sauvage, on peut le trouver au Mexique.

Appartient à la famille Sopot, est un genre monotypique - Argan épineux. La plante a un autre nom - "arbre de fer", elle l'a reçu grâce aux troncs solides tordus. Leur hauteur atteint 6 mètres.

Un spécimen rare a des pousses épineuses et un système racinaire assez profond, s'étendant jusqu'à 30 mètres dans le sol. Une photo d'arganier illustre parfaitement la puissance et le luxe de cette plante. Les plaques foliaires sont de taille moyenne, de forme ovale et d'une longueur d'environ 3 cm. Les fleurs sont constituées de cinq pétales de teinte vert pâle ou jaune. Les fruits sont petits, semblables aux prunes, légèrement plus gros que les olives, leur peau est jaune. À l'intérieur de la pulpe charnue se trouve un os solide, qui, à son tour, a trois noyaux en forme d'amande.

L'arbre fleurit en avril, a un arôme intéressant, avec des accents prononcés d'épices et de noix.

Culturer une plante comme une plante cultivée est assez problématique. Il se propage par des graines qui germent très mal. Actuellement, des biologistes ont réussi à faire pousser une petite plantation d'arganier à partir de boutures. Le jardin exotique est situé dans la région désertique du Néguev.

Bien que l'huile soit exportée vers de nombreux pays, selon la loi marocaine, il n'est pas permis d'exporter les fruits d'une plante rare en dehors de l'État. D'éminentes sociétés de cosmétiques en Europe ont offert au gouvernementpays à formaliser un accord pour acheter des plantations d'arbres. Cependant, le roi du Maroc a défendu ses intérêts en protégeant les biens de l'État. Aujourd'hui, les plantations sont toujours à la disposition des autorités locales et sont présentées comme une réserve de biosphère.

Domaines d'application

Le pétrole est très apprécié même dans son pays d'origine, où il porte son propre nom - "l'or liquide". Le champ d'application de l'arganier est si large que les Africains superstitieux le considèrent comme sacré. L'huile obtenue à partir de ses graines est utilisée en cuisine, en cosmétologie et en médecine. De plus, les riverains utilisent le bois de l'arbre comme matériau de construction et combustible. Le liquide est rempli de lampes et de lampes. Le charbon de bois est récolté à partir de la partie solide de la tige de la plante. Les fruits et les branches sont donnés aux animaux, les chèvres et les chameaux se nourrissent de pousses.

Le but pour lequel l'huile de la plante est utilisée dépend du degré de traitement ou de nettoyage du fruit. Le produit principal est obtenu à partir des nucléoles extraits de la pierre. Il peut servir de composant auxiliaire dans divers types de production, ainsi que d'outil indépendant.

Des coopératives spécialisées dans l'approvisionnement en matières premières, dont les principales ouvrières sont des femmes berbères (représentantes de la tribu marocaine), sont engagées dans la collecte de fruits précieux.

Processus d'approvisionnement en matières premières à forte intensité de main-d'œuvre

Le processus d'obtention du pétrole n'a fondamentalement pas changé depuis l'Antiquité, jusqu'à présent cette technologie est réalisée principalement à la main. Il est divisé en deux types -culinaire et cosmétique. Le premier se caractérise par un goût, une couleur et un arôme plus riches.

Pour la fabrication d'un litre de produit, 80 à 100 kg de fruits sont transformés. Cette quantité de matières premières peut être obtenue à partir de 13 arganiers. Comme la peau des os est très solide et qu'il faut en extraire les noyaux, le travail demande beaucoup d'efforts physiques et beaucoup de temps. En conséquence, les femmes reçoivent 3 à 5 kg de graines. Il leur faut près de deux jours ouvrables pour le faire.

Pour la production de beurre de qualité alimentaire, les amandes sont légèrement frites. Ensuite, ils sont placés sous une presse et l'huile est extraite mécaniquement. Le produit passe par un processus de filtration. A cet effet, un papier spécial est utilisé. Avant de commencer ce processus laborieux, les fruits de l'arganier sont séchés au soleil avant que les fibres ne soient retirées.

La méthode exclusivement manuelle d'obtention d'un composant utile vous permet d'économiser au maximum toutes ses substances. Récemment, une nouvelle méthode est devenue connue - chimique, elle est considérée comme stérile, mais l'huile ainsi obtenue ne convient qu'à la recherche scientifique et à des fins industrielles.

Fait intéressant

Au Maroc, on peut observer une image incroyablement intéressante, qu'il n'est possible de voir dans aucune autre partie du monde - des chèvres se promènent librement le long des branches épineuses d'une plante exotique. L'arganier est leur source de nourriture préférée. Il est à noter que les animaux ne mangent que la peau du fruit, jetant le reste sur le sol. Alors, sans s'en rendre compte, ils participentdans la préparation des matières premières pour un produit de valeur. Après avoir passé la première étape du nettoyage extraordinaire, les fruits tombent entre les mains d'une personne pour un traitement ultérieur.

Composition

Le produit à base d'arganier contient des acides gras: féruloniques, palmitiques, stéariques. L'huile contient du squalène (antioxydant), des alcools triterpéniques, des phytostérols, des polyphénols, de la vitamine E.

En raison de sa composition riche, le produit possède de nombreuses propriétés utiles, ce qui lui permet d'être utilisé dans divers domaines de production.

Propriétés curatives

Tout d'abord, l'huile de l'arbre le plus rare a un effet bénéfique sur l'état général du corps. Au cours de recherches scientifiques, il a été prouvé que le remède renforce les vaisseaux sanguins, le cœur, normalise la pression artérielle et la glycémie. Si vous consommez deux cuillères à soupe du produit chaque matin, vous pouvez réduire le cholestérol.

L'huile est un fongicide et un antibiotique naturel. Les applications avec l'utilisation d'un produit cicatrisant préviennent les processus destructeurs des tissus dans les rhumatismes et l'arthrite.

Cuisine

La nourriture traditionnelle des Marocains d'autrefois était la sauce dans laquelle ils trempaient le pain. Cette vinaigrette était composée de deux ingrédients: du miel et du beurre.

L'arganier est connu de première main par les employés des restaurants et des établissements d'élite du monde entier. Les premiers plats de légumes et légumineuses, viandes, volailles sont assaisonnés d'huile. Il est ajouté aux salades sous forme pure ou mélangée. Il se marie bien avec les fruits etdes noisettes. Pour adoucir le goût de l'ingrédient, il est dilué avec d'autres huiles, telles que des produits de pépins d'olive ou de raisin.

Pour créer un goût savoureux, ajoutez simplement 5 gouttes d'huile à n'importe quel plat - et cela vous surprendra agréablement.

Médecine

Bien qu'une plante rare ne soit pas incluse dans la pharmacologie de la Russie, dans notre pays, l'huile de fruits médicinaux est connue comme un produit de la médecine alternative. Il est recommandé pour les brûlures, les crevasses de la peau, les névrodermites.

En diététique, le produit de l'arganier ne fait que gagner en popularité. Il a été noté qu'il améliore l'appétit et aide en même temps à se débarrasser des kilos superflus. Cela est dû à sa composition, dans laquelle 85% sont des acides gras insaturés. Ce sont ceux qui ne sont pas synthétisés indépendamment et doivent être apportés au corps humain ensemble dans les aliments ou par l'épiderme. Les acides sont responsables du métabolisme des lipides, maintiennent l'hydratation naturelle de la peau au bon niveau.

Cosmétologie

Et en cosmétologie, l'huile d'arganier est utilisée pour la fabrication de savons, crèmes, masques et autres produits de soins. Il est ajouté aux produits pour renforcer les ongles et les cheveux. Le composant a un impact énorme sur l'épiderme. Grâce à son action apaisante et antiseptique, il élimine rapidement les irritations de la peau, la rendant veloutée et lisse. L'huile a des propriétés protectrices élevées, nourrit et restaure la peau. Grâce àla présence dans sa composition d'acides gras insaturés et d'un complexe de vitamines est utilisé dans l'élimination des coups de soleil, prévient le vieillissement prématuré de la peau. En été, le produit est bon à utiliser comme protection UV.

Si vous utilisez régulièrement des shampooings et des masques, vous pouvez améliorer considérablement l'état des cheveux, leur structure. Les moyens contenant de l'huile aident à combattre les pellicules, donnent aux boucles brillance et soyeux. En éliminant la brillance indésirable, ils créent des brins d'élasticité, gérables.

En vente il y a de l'huile pour le bain et le massage. Un composant utile fait partie des cosmétiques des fabricants français. Ce sont eux qui achètent les matières premières en gros volumes pour développer leurs produits.

Utiliser de l'huile à la maison

Si vous avez déjà acheté une huile saine en pharmacie, alors découvrez tous les secrets de beauté et de santé dont regorge l'arganier. À la maison, vous pouvez fabriquer des crèmes et des masques qui ne seront pas pires que les outils de production. Vous pouvez l'ajouter à absolument toutes les formulations cosmétiques que vous avez l'habitude d'utiliser. L'essentiel est de choisir un produit de haute qualité.

Vous pouvez préparer un masque facial. Pour ce faire, vous n'avez besoin que d'une cuillère à café d'un produit sain. Il devra être mélangé avec un mélange pré-préparé. Nous prenons: 2 cuillères à soupe. l. flocons d'avoine, 2 protéines, une cuillère à soupe de miel. La bouillie résultante est soigneusement mélangée avec de l'huile d'argan et appliquée sur le visage. Après 20 minutes, rincez et effectuez un lavage de contraste - d'abord avec de l'eau légèrement chaude puis froide.

Pour redonner une peau trop sèche aux mains, il faut mélanger plusieurs types d'huiles: noisette, camomille et argan. Chauffer le mélange au bain-marie. Le produit peut être frotté sur la peau avec des mouvements de massage ou utilisé comme bain de mains.

Pour le traitement des plaques à ongles, l'huile peut être appliquée sous sa forme pure.

Pour renforcer les cheveux, vous devez appliquer le produit non dilué pendant une demi-heure, puis rincer à l'eau. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez le mélanger avec de l'huile de bardane.

Il est bon d'utiliser des compresses d'huile d'argan pour les personnes souffrant de maladies articulaires, sciatiques.