Une feuille d'érable ressemble à une main ouverte. Le nom botanique "Acer" (latin pour "pointu") a été donné à la plante par l'ancien scientifique romain Pline. Selon certains chercheurs, des érables poussaient le long des rives du fleuve de la douleur, l'Achéron, par lequel les âmes des Grecs morts traversaient lors de leur dernier voyage. Dans la plupart des cultures du monde, l'érable est considéré comme un symbole de l'automne. Au Japon, cet arbre symbolise l'éternité, l'apprentissage, la sagesse de la vie. Par conséquent, il est souvent planté dans leurs jardins par des personnes âgées ayant une grande expérience de la vie. Les Allemands l'associent à la beauté de la vie. Avant les funérailles, les Polonais déposaient leurs morts sur du bois d'érable non peint: on croyait que cela repoussait le diable.
Les Serbes croyaient que l'érable aiderait à rétablir la justice: l'arbre deviendrait vert à cause de l'étreinte d'une personne innocente condamnée. Dans le folklore des Slaves de l'Est, l'érable est souvent appelé sycomore. On croyait qu'une personne "jurée" se transformait en cet arbre. Par conséquent, juste au cas où, ils n'utilisaient pas de bois d'érable pour allumer le poêle, fabriquer des ustensiles et des cercueils, et lors de la cuisson du pain au four, ils ne mettaient pas de feuilles d'érable sous le pain.
Mais autrefois, la harpe légendaire était en érable, et à notre époque, les bassons, les guitares et les tambours. Slavescroyait que les instruments de musique du sycomore chantaient et pleuraient, se plaignant du destin. Lors de la Trinité et d'autres fêtes religieuses, il était d'usage de décorer les maisons avec des branches d'érable afin que les âmes des parents décédés puissent voler vers les vivants, se cachant parmi les branches. Certains folkloristes sont convaincus que c'était le sycomore qui était l'arbre sacré chez les Slaves, car les références à l'érable se retrouvent dans toutes les régions et l'utilisation des noms d'autres arbres a une localisation prononcée.
Dans les villages russes, il y avait une tradition intéressante - "enfiler l'érable". Un nouveau-né était "enfilé" entre les branches d'un érable pour que sa vie soit longue. Ceux qui croient en l'énergie particulière des plantes sont convaincus que l'érable est capable de "caresser" une personne, d'apporter la tranquillité d'esprit. L'arbre prend des émotions humaines, parfois sans notre désir. Par conséquent, sous la couronne d'un érable, il est bon de soulager le stress et il est mauvais de déclarer l'amour. L'allée des érables a une énergie particulièrement forte, ce n'est pas pour rien qu'elles sont souvent plantées à proximité d'hôpitaux et d'hôpitaux psychiatriques.
La feuille d'érable rouge apportera de l'amour à votre intérieur, envoûtera l'élu. Les branches et les graines de sycomore protègent contre les forces obscures: même un pieu pour frapper le cœur d'un vampire dans les légendes ne pourrait pas être du tremble, mais de l'érable. Un pont en érable a été construit sur l'eau courante de la rivière afin de ne pas laisser passer une sorcière ou un sorcier.
Symbole du Canada
Cependant, il existe un pays pour lequel la feuille d'érable n'est pas un folklore, mais un symbole officiel de l'État. Il arbore des drapeaux et des armoiries, des pièces de monnaie et des logosentreprises leaders. Et, bien sûr, l'équipe du sport national du Canada - le hockey - est vêtue d'un uniforme orné d'une feuille d'érable. Pourquoi? Une histoire est généralement racontée selon laquelle les colons européens arrivés en Amérique du Nord ont vu un érable rouge flamboyant, et il est devenu pour eux le symbole d'une nouvelle vie sur un continent étranger. Cependant, les érables poussent presque partout en Europe, et nos "forêts vêtues de pourpre et d'or" deviennent également rouges et jaunes en automne.
Certaines personnes voient une feuille d'érable dans les contours du Canada sur une carte géographique. La plus plausible reste la version suivante. Le symbole du Canada n'était pas l'érable en général, mais un type spécifique d'érable - l'érable à sucre, Acer saccharum, qui ne pousse que dans l'Est du Canada et revêt une grande importance dans l'économie nationale du pays.
Les Slaves de l'ancien temps extrayaient également la sève d'érable, c'est juste que le type de culture d'érables que nous avons est différent, car les Russes n'utilisaient pas de sirop d'érable, mais le kvas à base de sève d'érable était très savoureux cuit. Mais revenons aux Canadiens. Même les Indiens extrayaient la sève des arbres et en tiraient du sucre. Après eux, les colons blancs ont commencé à se livrer à une telle pêche. D'un arbre, 50 à 100 litres de jus ont été obtenus, à partir desquels jusqu'à 5 kilogrammes de sucre sont sortis.
Le sucre mâle était utilisé pour faire des bonbons, l'ajouter à la crème glacée, au caramel et aux crèmes. À ce jour, les Canadiens mangent des crêpes, du jambon et même des cornichons au sirop d'érable. De plus, il est devenu aujourd'hui un souvenir apprécié des touristes.
Sur le drapeau canadien il y a une feuille d'érablesymbolise l'unité du pays et il s'y est installé il n'y a pas si longtemps - en 1965.
Cet arbre est respecté par les jardiniers et les fabricants de meubles. Les feuilles, les branches, l'écorce, les fleurs, la sève d'érable sont largement utilisées en médecine. L'artisanat de la feuille d'érable est populaire auprès des enseignants et des fleuristes professionnels. Savants bouquets de roses, collages, applications préservent la douce énergie de l'érable et décorent n'importe quel intérieur.
