Le figuier est une plante unique qui nous est venue de l'Antiquité. Il est également connu sous le nom de figuier ou figuier. Sa patrie était les pays chauds d'Asie. Aujourd'hui, il existe plus de 400 variétés d'arbres, dont les fruits ont non seulement un goût sucré agréable, mais aussi de nombreuses propriétés utiles et médicinales. Les figues sont cultivées en Arménie, en Géorgie, en Azerbaïdjan, en Turquie, en Grèce et dans d'autres pays au climat subtropical.
Le figuier (on peut voir une photo de ce merveilleux arbre dans l'article) apporte non seulement des fruits utiles et savoureux, mais c'est aussi une merveilleuse décoration pour n'importe quel jardin.
La plus ancienne plante connue de l'homme
C'est l'une des plantes les plus anciennes connues de l'homme. Son âge dépasse 5 mille ans. Le figuier est mentionné à plusieurs reprises dans la Bible. Les chercheurs suggèrent que le fruit du figuier était le même fruit défendu de la connaissance du bien et du mal, qui a été goûté par les ancêtres de tout. Humanité Adam et Eve. Plus tard, ce sont ses feuilles qui leur ont servi de vêtements lorsqu'ils ont été expulsés du jardin d'Eden.
Connaissaient les propriétés bénéfiques du figuier dans la Grèce antique, l'Égypte, la péninsule arabique.
En Inde, elle est considérée comme une plante sacrée depuis des siècles.
Les anciens Romains croyaient que ce fruit avait été donné aux gens par le dieu du vin Bacchus, alors ils l'appelaient une baie de vin.”
Selon la légende, le Bouddha a compris tous les secrets du sens de la vie humaine sous cet arbre. Pour les bouddhistes, le figuier est depuis considéré comme l'arbre de l'illumination. Des photos de ses fruits peuvent être vues ci-dessous.
Les Grecs utilisaient les figues pour traiter diverses maladies: fièvre, paludisme, ulcères, tumeurs, lèpre et autres infections dangereuses. Les figues sont devenues un outil indispensable dans la fabrication de nombreux cosmétiques. En raison de ses propriétés antioxydantes et de la présence de nombreuses vitamines, il est considéré comme un excellent agent anti-âge. Plus tard, lorsque la médecine a pu mieux comprendre toutes les propriétés curatives des figues, il a été constaté qu'elles résistent bien aux caillots sanguins et aux plaques sclérotiques dans les vaisseaux sanguins.
Comment pousse un figuier ?
L'arbre, qui atteint parfois 15 mètres de haut, a une cime étalée. Le diamètre du tronc est d'environ 1 mètre. Les figuiers vivent plus de deux cents ans. Le fruit du figuier est une petite graine. A maturité, il acquiert une couleur brun-violet foncé. À l'intérieur du fruit se trouvent de petites graines, en forme de noix. Ils sont proches l'un de l'autre etformer une pulpe sucrée juteuse.
Les figues sont récoltées deux fois par an - au début de l'été et en automne. Il n'est pas recommandé de le stocker pendant une longue période. Particulièrement rapidement, il peut se détériorer pendant le transport.
Avant d'envoyer les fruits à la vente, ils sont bien lavés, transformés et emballés. Les figues sont consommées fraîches, séchées et en conserve, et les figues séchées ne sont pas moins utiles que les fraîches. On sait que les figues fraîches doivent être consommées dans les heures qui suivent leur cueillette, sinon elles se gâteront et fermenteront rapidement.
Souvent, les figues sont utilisées comme assaisonnement pour la viande. Les fruits frais sont utilisés pour faire du vin doux, faire de la confiture et de la confiture, et sont utilisés dans la fabrication d'autres produits de confiserie.
Propriétés utiles
Le figuier est une excellente source d'huiles essentielles qui aident à oxygéner le sang et à contrôler la tension artérielle. Une grande quantité de tryptophane normalise le fonctionnement du cerveau humain, il est donc très utile pour les personnes créatives et réfléchies de consommer des figues au moins une fois par jour. En plus des vitamines A, B et C, il existe des sels de potassium, de magnésium, de calcium nécessaires à une personne, d'autres minéraux et acides gras organiques, du carotène, de la pectine, des protéines et presque tous les types de sucre.
On perd du poids efficacement et utilement
La consommation régulière de figues contribue à la perte et à la stabilisation du poids, car elles contiennent une grande quantité de fibres et de fibres. Grâce à eux, le corps est nettoyé des toxines et des toxines. Malgré le faibleteneur en calories des fruits frais, ils saturent rapidement le corps humain, réduisant longtemps la sensation de faim. 100 grammes de figues fraîches ne contiennent que 49 kcal, mais vous devez faire attention aux fruits secs, car leur teneur en calories est presque sept fois supérieure.
Les figues sont utiles pour les femmes enceintes. En raison du grand nombre de nutriments contenus dans le fruit, le bébé se développe correctement. Une grande quantité de fer est une excellente prévention de l'anémie. La pectine et les fibres aident à faire face aux flatulences et à la constipation. Il est également connu que les figues augmentent la lactation et sont un excellent outil pour la prévention de la mammite.
Le figuier est aussi un remède contre les maladies masculines. La teinture de figue aide à renforcer plusieurs fois le pouvoir masculin et à guérir efficacement la prostatite. Il suffit de verser cinq fruits avec un verre d'eau bouillante et de laisser infuser. La teinture doit être bue deux fois par jour.
Contre-indications et précautions
Avec tous les nombreux avantages du figuier, il y a tout de même quelques inconvénients. Avec prudence, les personnes souffrant de lithiase urinaire doivent traiter ses fruits, car ils contiennent trop d'acide oxalique. Vous ne pouvez pas manger beaucoup de figues avec le diabète et la goutte. Les figues fraîches sont totalement contre-indiquées pour les personnes atteintes de maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal.
En conclusion, il convient de dire que ce n'est pas en vain que les gens ont vénéré cette plante unique. Le figuier est vraiment un cadeau des dieux, destiné à servir l'homme à tout moment.
