L'eau potable c'est Définition, concept, sources, analyse et respect des normes et exigences de qualité

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L'eau potable c'est Définition, concept, sources, analyse et respect des normes et exigences de qualité
L'eau potable c'est Définition, concept, sources, analyse et respect des normes et exigences de qualité

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Anonim

L'eau est une source d'humidité nécessaire pour les humains. Tous les processus vitaux du corps se produisent avec la participation de ce solvant universel. Mais toutes les eaux ne conviennent pas à la consommation quotidienne. Dans le cadre de cet article, nous examinerons l'essence de l'eau potable, sa composition, le contrôle de la qualité et d'autres aspects de cette question.

Quelle sorte d'eau est considérée comme potable ?

Boire de l'eau
Boire de l'eau

La définition de l'eau potable est un peu vague dans le libellé. Le fait est que sa composition peut varier considérablement. Dans le même temps, la teneur en substances ne doit pas dépasser les limites autorisées. L'eau potable est destinée à une consommation quotidienne, sûre et illimitée par l'homme et les autres êtres vivants. Le liquide doit avoir une faible teneur en sels et en impuretés métalliques. Sinon, avec une consommation prolongée, ces éléments commenceront à se concentrer dans le corps humain, entraînant des problèmes de santé.

Si l'eau semble claire et aucun visuelimpuretés, cela ne signifie pas qu'il est potable. Il est possible que ce liquide contienne des bactéries ou des virus dangereux pour la vie humaine. Par conséquent, il ne faut pas boire à une source inconnue. Pour identifier les propriétés, il est nécessaire de procéder à une analyse chimique et biologique, qui fournira des informations détaillées sur la composition de l'eau et identifiera son aptitude à la consommation.

Composition de l'eau potable

Composition de l'eau potable
Composition de l'eau potable

Il n'y a pas de composition idéale de l'eau strictement établie par la réglementation, il n'y a que des normes pour la quantité autorisée d'impuretés dans celle-ci. SanPiN et GOST établissent des critères de qualité de l'eau utilisée pour l'alimentation. Les documents réglementaires incluent des exigences pour les propriétés suivantes:

  • odeur;
  • turbidité;
  • goûter;
  • dureté;
  • oxydabilité;
  • alcalinité;
  • signes radiologiques;
  • signes virus-bactériologiques.

Les sels inorganiques dissous dans l'eau forment le niveau de minéralisation. Le taux maximal autorisé de cet indicateur est de 1000 mg / l. Vous trouverez ci-dessous les principales catégories permettant de déterminer la qualité de l'eau avec des concentrations maximales de substances:

  • dureté - 7 mg/l;
  • produits pétroliers - 0,1 mg/l;
  • aluminium - 05 mg/l;
  • fer - 0,3 mg/l;
  • manganèse - 0,1 mg/l;
  • arsenic - 0,05 mg/l;
  • cuivre - 1 mg/l;
  • plomb - 0,03 mg/l;
  • mercure - 0,0005 mg/l;
  • nickel - 0,1 mg/l.

Les normes de qualité de l'eau sont décrites en détail dans SanPiN. Sur le territoire de la RussieLa Fédération exerce un contrôle strict sur le respect de ces règles et règlements.

Contrôle qualité

Contrôle de la qualité de l'eau
Contrôle de la qualité de l'eau

Le contrôle de l'eau potable de l'approvisionnement central en eau est effectué à des postes spéciaux équipés du matériel nécessaire à l'analyse. Le liquide subit une purification en plusieurs étapes par des filtres et est analysé pour la présence d'impuretés et d'environnement bactérien. Ce n'est qu'alors qu'il pénètre dans le système de conduites d'alimentation en eau.

Si vous avez une source individuelle, vous devrez effectuer vous-même le contrôle de la qualité. Le liquide provenant d'une nouvelle source doit être vérifié pour la conformité sans faute. Les exigences en matière d'eau potable sont les mêmes partout, quel que soit le type de source. En présence d'un niveau accru d'impuretés, il est nécessaire d'installer des systèmes de filtrage. Après avoir installé les filtres, les analyses sont répétées.

Les échantillons doivent être prélevés uniquement dans des récipients propres. Il est préférable d'utiliser une bouteille en verre propre avec du verre foncé. Prétraitez le récipient avec de l'eau bouillie.

Sources

Sources d'eau potable
Sources d'eau potable

Pour un appartement en ville, la principale source d'eau potable est le réseau central. La station surveille la qualité du liquide fourni à l'aide d'analyses constantes. De puissants filtres à plusieurs étages le rendent potable.

Cependant, il n'est pas toujours possible de boire l'eau du robinet. Il peut arriver que le liquide, lors de son passage dans l'ancien pipeline, soit saturé de rouille et d'autres impuretés. Ce problème est particulièrement pertinent pour les pièces plus anciennes.villes dans lesquelles se trouvent des maisons construites au début du XXe siècle. La surface intérieure des tuyaux se corrode et l'eau propre devient impropre à la consommation lorsqu'elle passe dans le pipeline.

Les puits ou les puits sont utilisés pour fournir de l'eau aux logements de banlieue. L'extraction se fait à partir du premier ou du second aquifère. Il existe également des puits enterrés, grâce auxquels il devient possible de remonter l'eau artésienne des couches profondes. S'il est prévu de construire la source d'eau potable de manière indépendante, il est nécessaire d'étudier toutes les subtilités de ce processus. Même l'emplacement du puits ou du puits sur votre site joue un grand rôle. Avant d'utiliser une source d'eau potable, un échantillon du liquide doit être prélevé et envoyé à un laboratoire pour analyse.

Conséquences de l'utilisation d'une eau potable de mauvaise qualité

Eau sale
Eau sale

La norme de l'eau potable est une liste de critères réglementés par les normes de l'État. S'il y a des écarts par rapport à la norme, l'eau cesse d'avoir le statut d'eau potable. La consommation à long terme de liquides à forte teneur en métaux et en sels dans les aliments entraîne l'accumulation de ces éléments dans les organes et le foie humains. Au fil du temps, des maladies graves peuvent se développer et de graves problèmes de santé commencer.

S'il y a des virus ou des bactéries dans l'eau, une gorgée suffira à déclencher les premiers signes de maladie. Les bactéries telles que E. coli, Shigella, Pseudomonas peuvent provoquer les symptômes suivants:

  • fièvre;
  • malaise général;
  • trouble intestinal;
  • rash;
  • mal de tête;
  • vomissements, etc.

Pour éliminer ces symptômes, vous devez suivre un traitement antibiotique à long terme.

Si vous buvez de l'eau du robinet sans purification ni ébullition supplémentaires, le risque de contracter les maladies suivantes augmente avec le temps:

  • gastro-entérite;
  • calculs rénaux;
  • hépatite;
  • cancer;
  • maladies du système cardiovasculaire;
  • maladies du système digestif.

La consommation d'eau potable pour une personne est une nécessité, il est donc permis de l'utiliser uniquement sous sa forme pure.

Analyse chimique

Analyse chimique de l'eau
Analyse chimique de l'eau

Les échantillons d'eau sont soumis à une série de tests lors de l'analyse: les substances dissoutes, les particules en suspension sont déterminées, l'environnement bactérien est vérifié. Sur la base des résultats des analyses, l'employé du laboratoire rend un verdict qui détermine la convenance de l'eau à la consommation ou à des fins domestiques. La conclusion contient le contenu de tous les éléments.

L'étude est réalisée par une analyse qualitative et quantitative. Qualitatif révèle le contenu de certains éléments, quantitatif - détermine la proportion de ces substances dans le liquide. Lors de l'évaluation de la qualité, les types d'études suivants sont effectués:

  • physique et chimique;
  • microbiologique;
  • radionucléide;
  • chimique;
  • organoleptique.

Les employés de SES fourniront non seulement une composition détaillée de l'eau, mais donneront également des recommandations sur sa purification,aidera à choisir un système de traitement.

Faits intéressants

L'eau minérale en bouteille, qui est vendue dans les magasins, est bonne pour la santé. Il a une teneur accrue en sels nécessaires à une personne pour les processus de la vie. Il est recommandé de le boire en quantité limitée, sinon l'effet sera l'inverse. Une concentration trop élevée de minéraux peut entraîner un déséquilibre.

Les bienfaits de l'eau bénite et son effet positif sur le corps humain ne sont pas entièrement compris. Cependant, il y a un nombre croissant de cas de guérison de personnes qui ont été traitées avec de l'eau bénite. Les scientifiques pensent que son pouvoir réside dans la structuration des molécules H2O. C'est l'arrangement correct des molécules qui confère à l'eau des propriétés utiles.

mémoire de l'eau
mémoire de l'eau

Actuellement, des recherches sont en cours pour étudier la mémoire de l'eau. Il existe une hypothèse sur l'influence de l'environnement extérieur sur ses propriétés. Des scientifiques de différents pays, menant des expériences, ont observé la sensibilité du liquide à diverses actions. L'eau se souvient des informations, des grappes se forment - des cellules structurées. Interagissant avec le corps humain, il peut véhiculer une énergie positive ou négative. C'est pour cette raison que l'eau bénite, sur laquelle une prière a été lue, a des propriétés miraculeuses.

Avis des consommateurs

Il est généralement admis que l'eau potable est un liquide neutre qui n'a ni goût ni odeur. Cependant, certaines personnes se plaignent du goût de l'eau qui répond aux normes de consommation. Ceci est dû à la présence de dissous dans le liquidesubstances d'origine organique et inorganique qui déterminent le goût de l'eau potable. Le goût peut être salé, acide, sucré, amer. Boire de l'eau minérale a un goût spécifique pour la même raison.

Vous pouvez vous débarrasser du goût à l'aide de filtres spécialisés installés à l'intérieur. Le choix du filtre dépend du type d'impuretés. Le plus souvent, un nettoyage en plusieurs étapes est utilisé.

Le liquide provenant d'un puits artésien fortement enfoui est considéré comme très propre et sain. Cependant, les avis sur l'eau potable ainsi produite ne sont pas toujours positifs. Les consommateurs remarquent un goût spécifique caractéristique de l'eau dure. Cela est dû à la teneur accrue en sels et en métaux.

En conclusion

Il est difficile de surestimer le rôle de l'eau dans la vie humaine, et l'eau potable n'est qu'une nécessité naturelle pour la vie. Par conséquent, il est impératif de surveiller la qualité du fluide consommé. Un corps sain, une apparence attrayante et un visage frais sont le résultat non seulement d'une bonne nutrition, mais aussi de l'équilibre hydrique. Une consommation suffisante d'eau potable de haute qualité normalise les processus internes et nettoie le corps des toxines en excès.

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