Sur les étagères de la Russie, un poisson appelé "lapin de mer" ou "lièvre de mer" a de plus en plus souvent commencé à apparaître (photo que vous pouvez voir dans cet article). Le plus souvent, il est vendu sans tête et beaucoup de gens se demandent: "À quoi ressemble réellement ce poisson?" Il convient de noter tout de suite que les lièvres de mer ne sont pas seulement des poissons, mais aussi des représentants des phoques. Mais ici, nous parlons de poisson.
Le lièvre de mer n'est rien de plus qu'une chimère européenne. Il s'agit d'un poisson marin démersal d'eau profonde, qui appartient à la sous-classe des poissons cartilagineux à crâne fusionné ou à tête entière. À ce jour, il existe un ordre Chimaeriformes (chimaeriformes). Ils habitent les plateaux et les pentes des bas-fonds continentaux à une profondeur pouvant atteindre 2 500 mètres dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique. De la Norvège et de l'Islande à la mer Méditerranée, dans la mer de Barents et au large des côtes de l'Afrique du Sud, on trouve des phoques barbus.
Les chimères sont, bien que éloignées, des parentes des requins modernes. Ils sont parfois appelés "requins fantômes". Dans les temps anciens, ces représentants des océans avaient des ancêtres communs, mais il y a environ 400 millions d'années, ils étaient divisés en 2 ordres. Certains ont commencé à vivre prèsla surface de l'eau, tandis que d'autres s'enfoncèrent dans les profondeurs et finirent par acquérir l'apparence d'une chimère moderne.
Les lièvres de mer ne dépassent généralement pas 1,5 mètre de long, avec une longue et fine queue qui en constitue la moitié. Leurs nageoires dorsales partent du milieu du dos et se terminent au bout de la queue. En général, les nageoires de ce poisson ressemblent beaucoup aux ailes et il semble donc qu'elles ne nagent pas mais volent. Devant la nageoire, le poisson lièvre de mer (la photo le montre clairement) a des pointes venimeuses qui le protègent parfaitement des ennemis. Mais je dois dire qu'il n'y en a pas tant de chimères. Leurs principaux ennemis sont les grandes Indiennes gloutonnes. Un grand danger menace les jeunes représentants des lièvres de mer et il vient de leurs parents désormais éloignés - les requins. Chez les chimères, la couleur de la peau peut aller du gris au presque noir. Il peut y avoir de grandes taches contrastées.
Les lièvres de mer eux-mêmes chassent, comme les autres habitants des profondeurs, au toucher. Le seul attribut pour attirer les proies est une ligne latérale sensible. De curieux mollusques, vers, crustacés, échinodermes et petits poissons s'occupent d'elle, comme à la lumière. Mais une telle curiosité se termine le plus souvent dans la bouche d'une chimère. Et ses mâchoires solides avec 3 rangées de dents très solides fendent facilement même les coquilles les plus dures.
En raison de l'habitat de ces poissons, il est très difficile de les étudier. Par conséquent, on ne sait pas grand-chose de leurs méthodes de chasse, de leur reproduction et de leurs habitudes. Ils pratiquent en internefertilisation. Ils se reproduisent avec des œufs. Pendant cette période, dans les ovaires des femelles, on les trouve en grand nombre et avec des degrés de développement variables. Les plus matures d'entre eux sont vêtus d'une cornée.
Jusqu'au début du XXe siècle, les phoques barbus n'avaient aucune valeur commerciale. Tout d'abord, ils sont très difficiles à obtenir. Et deuxièmement, la viande de chimère était considérée comme immangeable, et même aujourd'hui, tout le monde ne l'aime pas. Bien que, probablement, il doive pouvoir cuire correctement. En médecine, ils utilisaient la graisse extraite de leur foie. Il a également été utilisé comme lubrifiant. Mais leurs œufs étaient un vrai régal.
