Oignon d'oie: description, photo

2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-12 07:10

Quand la terre se réchauffera un peu, les premières fleurs printanières apparaîtront partout dans la forêt et dans le bosquet - fragiles, petites, mais très amicales et lumineuses. Leurs tiges, sur fond fané de litière enneigée et de chiffons feuillus, n'éclairent que partiellement l'aspect désordonné, et il n'est pas facile de voir la flore primipare à cause de la verdure hivernée: un regard attentif et attentif s'impose. Mais pour ceux qui ont réussi à rencontrer des fleurs violettes, bleues et jaunes, elles resteront dans les mémoires et les aimeront. Parmi ces nouvelles en direct, recherchez l'herbe à poules ou les oignons jaunes. Nous parlerons d'elle aujourd'hui.

Description de l'oignon d'oie

Il s'agit d'une plante vivace bulbeuse atteignant 30 centimètres de haut, qui appartient à la famille des lys. Diffère par de petites fleurs jaunes ressemblant à des tulipes recueillies dans une inflorescence parapluie, des feuilles basales largement linéaires avec un sommet pointu et de petits bulbes. En règle générale, la longueur des feuilles est plus longue que la longueur des fleurs.

Le temps de floraison de la plante tombe au milieuprintemps. Le fruit est une boîte. L'oignon d'oie se reproduit intensivement par pollinisation, ainsi qu'à l'aide de bulbes filles formés à l'aisselle des feuilles et au bas du bulbe.

Nom

Il était une fois, quand presque personne ne cueillait des fleurs, les oignons d'oie, dont la photo est présentée dans cet article, poussaient en abondance dans les clairières et les prairies, où volaient chaque printemps des troupeaux d'oies sauvages pour grignoter les pousses de cette graminée et un peu de repos après un long vol. Ainsi est apparu le nom de cette plante précoce.

Lieux et espèces

Les oignons d'oie sont répandus en Afrique du Nord, ainsi que dans les régions tempérées d'Eurasie. Une centaine d'espèces poussent sur les terres décrites ci-dessus, dont quatre se trouvent sur le territoire russe:

oie oignon jaune;
petit;
rougeâtre;
bulb-bearing.

Les espèces répertoriées poussent principalement dans la partie européenne de la Russie, ainsi qu'en Sibérie occidentale. Ils choisissent des sols humifères frais, des prairies alluviales, des forêts de feuillus, des lisières de forêts, des pâturages, des bosquets, des berges de certaines rivières et ruisseaux.

Utilisation du jardin

Les espèces ci-dessus sont des plantes indigènes répandues qui sont idéales pour embellir les parterres de fleurs irréguliers avec des fleurs gaies et des premiers verts frais. Ils ont fière allure dans les parcs paysagers, les jardins sauvages et aussi sur les pelouses.

Soin

La plante pousse sous la canopée des arbres et surzones ensoleillées. Ne nécessite pas de soins particuliers, mais se sent particulièrement bien dans un sol fertile.

Propriétés curatives

L'oignon d'oie, décrit dans cet article, est un excellent ajout à une délicate salade printanière. Cela aidera à se débarrasser du béribéri. Les feuilles fraîches parfumées sont un trésor inestimable, qui a concentré un grand nombre d'oligo-éléments et de vitamines, si nécessaires pour un corps affaibli et fatigué.

En même temps, les ciboules sont intéressantes non seulement pour ces qualités, mais aussi pour leurs propriétés curatives. Les bulbes et l'herbe sont utilisés depuis l'Antiquité pour traiter l'épilepsie, l'asthme bronchique, l'hépatite et l'œdème, l'hydropisie et les bulbes pré-hachés - comme cicatrisant, tirant et agent antiseptique, car toutes les parties de la plante sont riches en huiles essentielles d'ail, qui incluent le soufre.

Usage médical

En médecine traditionnelle, les bulbes frais de cette plante sont utilisés à des fins médicinales. Comme déjà mentionné, ils contiennent une huile essentielle, qui comprend du soufre. La décoction préparée des bulbes se boit contre l'hépatite (jaunisse), l'hydropisie et l'asthme. Des oignons finement écrasés sont délicatement appliqués sur les plaies, ce qui entraîne une guérison rapide.

Il convient de noter que les oignons d'oie sont entièrement comestibles: les jeunes oignons et les feuilles sont ajoutés aux soupes de légumes et aux salades printanières, les oignons bouillis et cuits au four sont également consommés. Bulbes préalablement séchésmoulu, ajouté à la farine lors de la cuisson du pain.

Formes posologiques

Le plus souvent, la partie racine de cette plante (bulbe) est utilisée à des fins médicinales. Il concentre dans une plus grande mesure un certain nombre de substances utiles différentes: sucres, fibres, calcium, phosphore, saponines, un énorme complexe d'oligo-éléments et de vitamines, des acides organiques. Le plus souvent, les feuilles sont utilisées pour préparer toutes sortes de salades, soupes et autres plats épicés.

Les bulbes sont récoltés au début du printemps, avant même que la plante ne commence à fleurir, ou à la fin de l'automne. La collecte à des fins alimentaires est effectuée au début de l'été. Une décoction d'oignon universelle est utilisée pour un usage interne, diverses piqûres d'insectes sont traitées avec du jus, des oignons râpés ou hachés sont appliqués sur les ulcères et les foyers d'inflammation qui guérissent mal.

Recette décoction

Pour préparer cette décoction polyvalente, vous devez prendre une cuillerée d'oignons frais finement hachés, verser 100 g d'eau chaude dessus et laisser mijoter pendant environ 3 à 5 minutes. Laisser ensuite refroidir et filtrer le contenu. L'infusion de guérison est recommandée pour utiliser une cuillère 5 fois par jour. Le produit fini doit être conservé au réfrigérateur pendant 36 heures maximum.

Pour préparer une décoction pour les crises d'épilepsie, vous devez faire bouillir un demi-verre de lait moyennement gras, y ajouter quelques oignons, puis faire cuire le tout pendant 5 minutes. Ensuite, filtrez, laissez refroidir et prenez deux cuillères à café trois fois par jour. Les fonds sont acceptés dans les cours (2semaines d'admission doivent être alternées avec une pause mensuelle, cela dépend de la gravité de la maladie).

Utilisation cosmétique

L'oignon d'oie est utilisé en cosmétologie. Il est utilisé pour améliorer la croissance des cheveux, pour lesquels vous pouvez préparer un masque. Dans ce cas, vous aurez besoin de 4 cuillères à soupe de bouillie d'oignons, qui doivent être mélangées à 30 mg de miel liquide. La masse résultante est ensuite soigneusement frottée dans les racines du cuir chevelu et laissée pendant environ 30 minutes, après quoi elle est lavée avec un shampooing.

L'oignon d'oie est également utile pour faire un masque facial. Si vous avez la peau avec des pores dilatés, la recette suivante vous aidera. Les oignons finement hachés doivent être mélangés avec du miel, puis la bouillie résultante doit être appliquée sur la peau pendant environ 10 minutes, tout en évitant le contour des yeux. Ensuite, il doit être bien lavé à l'eau courante froide. Il est à noter que vous pouvez ajouter le jaune d'œuf au lieu d'un produit apicole pour l'acné.

Le jus d'oignon d'oie est utilisé en présence de taches de vieillesse sur la peau. Pour ce faire, il est appliqué sur la zone touchée, par exemple les taches de rousseur, trois fois par jour. De plus, il n'est pas recommandé de s'exposer au soleil pendant plusieurs heures.

Contre-indications

L'oignon d'oie n'a aucune contre-indication à utiliser, de plus, il n'y a aucun effet secondaire lié à son utilisation. Parfois, il est possible de développer une allergie à certains composants en raison d'une intolérance individuelle.

Conclusion

PlusAu total, cet arc a été essayé par beaucoup. Il n'est absolument pas amer, a un arôme et un goût agréables. Il est souvent cultivé dans les jardins comme plante ornementale et est également utilisé en cuisine. Vous pouvez l'utiliser comme produit indépendant, ainsi que pour ajouter des oignons d'oie aux salades de légumes. Le Livre rouge de Saint-Pétersbourg et de la région de Leningrad l'inclut dans la liste des plantes menacées.