L'agropyre rampant est une plante vivace appartenant à la famille des graminées. En latin, le nom ressemble à Elytrigia repens. Parmi les gens, cette plante a beaucoup plus de noms: villageois, herbe à chien, ortan, herbe à racine, dandur, seigle, herbe à vers.
Géographie de distribution
Sur le territoire de la Fédération de Russie, Ortan pousse partout. Trouvé en Europe et en Asie, en Afrique du Nord.
La plante préfère les friches, les clairières forestières, les lisières de forêts, les myrtilles, les terres arables et les potagers. Il pousse parfaitement et rapidement dans un sol riche en humus, dans des endroits très humides, sur des sols marécageux et meubles.
Rzhanets a des rhizomes très longs et larges, il capture donc rapidement de vastes territoires, il est difficile à éradiquer. Pour cette raison, la plante est le plus souvent traitée non pas comme une herbe médicinale, mais comme une mauvaise herbe. Il peut y avoir plus de 240 millions de bourgeons d'agropyre par hectare.
Description générale
Ortan est une plante herbacée, vivace, etappartient à la famille des graminées. Pousse jusqu'à 1 mètre de hauteur. La reproduction se fait principalement par rhizomes. La longueur des racines peut atteindre des tailles terrifiantes - plusieurs kilomètres. Les rhizomes ressemblent à des cordons, horizontaux et rampants. Vous pouvez les trouver à une profondeur de 5 à 15 centimètres.
La floraison a lieu en juin-juillet. La fructification a lieu en septembre. Les graines de chiendent peuvent être stockées dans le sol pendant 12 ans, donc les résidents d'été ne l'aiment pas, car il est assez difficile de se débarrasser de cette herbe.
Sur une plante apparaît de 3 à 8 fleurs. Les épillets sont étirés, en fonction de la hauteur de la plante elle-même, de 7 à 30 centimètres. La tige de la plante peut s'étirer jusqu'à 150 centimètres.
Herbe Légendaire
Il existe une légende selon laquelle le chiendent a autrefois sauvé toute la race humaine. Dans les temps anciens, lorsque les forces obscures ont décidé de détruire toute l'humanité, les ténèbres et le feu ont recouvert la terre et la faim s'est installée. Toute la race masculine est allée combattre les orcs, et seuls les enfants et les femmes sont restés à la maison. Ils ont essayé de toutes leurs forces de labourer les champs, de les cultiver et de faire pousser au moins une sorte de récolte. Mais les forces obscures ont réussi à détruire même ce qu'elles ont réussi à faire pousser.
À un moment donné, les forces supérieures ont eu pitié et ont dispersé le feu des champs sur toute la terre (l'ancien nom est ver-herbe). En conséquence, aucune force, pas même les orcs, ne pouvait détruire les puissantes flèches de la plante. Les gens ont réussi à survivre en mangeant cette plante, qui à ce jour ne peut pas être retirée du sol.
Quels domaines de la vie utilisent l'herbe ?
Malgré le fait que beaucoup de gensLe chiendent est considéré comme une mauvaise herbe rampante, il apporte de grands avantages dans divers domaines de la vie.
- Agriculture. L'herbe de blé est un excellent support pour les agriculteurs, elle est utilisée comme pâturage pour le bétail. Cette herbe vous permet d'augmenter rapidement la masse des animaux au printemps et en automne. La plante convient également pour le foin, qui est consommé par tous les bovins, lapins et chevaux.
- Conception de paysage. L'herbe de blé est un excellent stabilisateur de sol, elle est donc souvent plantée dans des endroits où le sol est instable, du sable ou des dunes.
- Propriétés curatives. La plante contient de nombreux éléments utiles pour le corps humain, c'est pourquoi des médicaments en sont préparés.
Composition chimique
L'agropyre rampant doit ses propriétés curatives à sa composition chimique. Dandur a été largement étudié dans de nombreux pays. L'herbe contient:
Glycosides | Avoir un effet sédatif et tonique |
Slime | Ce sont des composés complexes à base d'eau qui ont un effet enveloppant, soulagent la douleur et cicatrisent les plaies |
Polysaccharides | Avoir un effet de renforcement général |
Huiles essentielles | Les substances aromatiques qui ont un effet apaisant et anti-inflammatoire, favorisent la cicatrisation la plus rapide des plaies |
Acide ascorbique | Cecien fait, un antiseptique naturel qui prévient les saignements et a un effet général de renforcement sur les parois des vaisseaux sanguins |
Huile grasse | A un effet bactéricide, favorise l'absorption rapide des vitamines |
Pectines | Contribuer au processus d'élimination des radionucléides et autres substances nocives de l'organisme |
Saponines | Accélère les processus métaboliques, a un effet cholérétique et expectorant |
L'agropyre rampant contient une énorme quantité de sels minéraux dans sa composition. Leur nombre et leur liste dépendent entièrement de l'endroit où pousse l'herbe. Les sels minéraux sont impliqués dans le processus de métabolisme dans le corps et dans la formation des tissus.
Utilisation dans différents pays
La médecine officielle est très "cool" à propos de cette plante. Cependant, certains pays utilisent largement cette plante herbacée dans la fabrication de médicaments. Par exemple, en Suisse, l'herbe de blé est ajoutée à un certain nombre de médicaments pour le traitement des maladies bronchopulmonaires et des troubles du métabolisme.
Et en Allemagne, le service de santé dans sa réglementation autorise l'utilisation de dandur dans le traitement des pathologies associées aux processus inflammatoires du tractus urogénital, avec des cataractes des voies respiratoires supérieures.
Dans notre pays, la racine-herbe est utilisée uniquement dans le traitement des prescriptions de la médecine traditionnelle.
Utilisation populairemédecine
Pour le traitement, on utilise le rhizome du chiendent, très rarement de l'herbe. La présence d'une grande quantité de nutriments et d'oligo-éléments permet à la plante d'être utilisée dans le traitement de nombreuses maladies.
Tout d'abord, Ortan est utilisé comme expectorant, pour les problèmes de muscle cardiaque, pour la cystite et la cholécystite, la jaunisse et les taux élevés de sucre. Pour le traitement, la vapeur est fabriquée à partir du rhizome. Il y a 1 litre d'eau pour 100 grammes de matières premières, le mélange est évaporé au feu jusqu'à ce que l'eau atteigne la moitié du volume d'origine. Utilisez de la vapeur 4 à 5 fois par jour pendant 20 à 30 millilitres.
Cette recette convient si vous avez des calculs rénaux, mais vous devrez utiliser la vapeur 1 tasse 3 fois par jour.
Le chiendent rampant peut être utilisé pour fabriquer un purificateur de sang. Pressez le jus de l'herbe et buvez-le pendant 3-4 mois 0,5 tasse 3 fois par jour. Le jus convient au traitement de la maladie des calculs biliaires, il doit être bu 100 à 200 millilitres par jour en plusieurs doses. Soit dit en passant, cette méthode de traitement de la maladie des calculs biliaires nous est venue de France.
L'infusion d'herbe à chien aide à normaliser le métabolisme. Pour préparer le produit, vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe de rhizomes, qui sont versées avec 500 millilitres d'eau bouillante. Le mélange doit être maintenu dans un thermos pendant 8 heures. Il est nécessaire de boire l'infusion avant de manger, environ 20 à 30 minutes avant. Si la perfusion est utilisée comme expectorant, elle doit être réchauffée un peu avant utilisation.
La décoction est utilisée pour la perte partielle de la vision. Pourde ces 30 grammes de rhizomes sont bouillis dans 1 litre d'eau à feu doux, c'est-à-dire qu'ils doivent être cuits comme de la vapeur, mais avec une concentration inférieure de la plante médicinale.
Infertilité masculine et grossesse
L'herbe de blé rampante, dont nous envisageons l'utilisation et les propriétés médicinales, est également efficace dans l'infertilité masculine. Cette maladie survient chez environ 50% de tous les hommes de la planète. Bien qu'il y ait une forte opinion que s'il n'y a pas d'enfants dans la famille, alors la femme est à blâmer. Les scientifiques ont déjà établi avec certitude que si un couple marié vit ensemble pendant 6 mois sans protection, la probabilité que l'homme soit responsable de l'absence d'enfants est de 45 %.
Le chiendent aidera à faire face à ce problème. Il est nécessaire de brasser 2 cuillères à soupe de matières premières sèches dans 500 millilitres d'eau bouillante. Faire bouillir à feu doux jusqu'à évaporation de 75% de l'eau, filtrer. Buvez la décoction obtenue 4 fois par jour, quel que soit le moment où le repas est préparé.
Autre recette: 1 cuillère à soupe de rhizomes est versée avec un verre d'eau bouillante, infusée pendant 30 minutes, filtrée. Buvez l'infusion résultante 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.
Malgré le grand nombre d'indications d'utilisation de l'herbe à racine, pendant la période de gestation et pendant l'allaitement, il est préférable de refuser le traitement à l'agropyre.
Utilisé pour traiter les affections cutanées
Les propriétés du chiendent rampant vous permettent de vous débarrasser de la furonculose, de l'acné, des abcès et même de l'orge. Pour cela, une décoction est utilisée, quivous devez boire 1 verre 3 fois par jour. Vous devrez être traité pendant un mois.
Les rhizomes de la plante sont utilisés pour les bains médicinaux. Ils sont utilisés en cas de constipation chronique. En parallèle, il est recommandé d'utiliser une décoction.
Pour préparer un bain thérapeutique, vous avez besoin de 50 grammes de matières premières, qui doivent être remplies d'eau et bouillies pendant 15 minutes. Après cela, l'infusion résultante peut être ajoutée au bain ou, sans diluer avec de l'eau, faire des bains en présence d'hémorroïdes. Les bains au rhizome de la plante conviennent au traitement des rhumatismes et de la polyarthrite.
La décoction peut être utilisée pour laver les plaies purulentes et les furoncles.
Propriétés curatives et contre-indications du chiendent dans le traitement de maladies graves
Oncologie. Une des pires maladies aujourd'hui. Dandur peut aider à guérir de cette maladie. Pour préparer le produit, prenez 2 à 2,5 cuillères à soupe de matières premières, versez 400 millilitres d'eau bouillante et faites cuire à feu doux pendant environ 5 minutes. Après cela, le mélange doit être infusé pendant environ 3 heures. Prenez le remède avant le repas principal pendant 30 minutes. Le traitement doit durer 1 mois.
Hydropisie abdominale. Cette maladie est souvent la conséquence d'une autre pathologie. Dans 75%, l'hydropisie apparaît sur fond de cirrhose du foie, dans 10% en raison de la présence de néoplasmes malins, parfois dus à un rythme cardiaque anormal. Pour traiter cette pathologie, le remède suivant est préparé: 15 grammes de matières premières sont bouillis dans 250 millilitres d'eau pendant 10 minutes. Il est nécessaire de cuire le produit à feu doux dans un récipient avec un couvercle fermé. Après cela, le mélangeinsister pendant 4 heures.
Boire une décoction de 15 ml avant chaque repas, une demi-heure avant.
Maladie des rayons. Pour le traitement de cette maladie, vous pouvez utiliser des matières premières fraîches et sèches. Deux cuillères à soupe de racines sont cuites à la vapeur dans un thermos de 500 ml pendant 8 heures. Une fois la teinture filtrée et consommée à parts égales avant chaque repas, environ 30 minutes avant les repas.
Tuberculose. En présence d'une telle pathologie, 2 cuillères à soupe sont versées avec 1 verre de lait et bouillies à feu doux pendant environ 5 minutes. Après refroidissement, utilisez le mélange tout au long de la journée en trois doses à parts égales.
Contre-indications générales
Malgré le fait que le dandur soit utilisé en thérapie pour diverses maladies et soit considéré comme bénéfique pour le corps humain, il existe des contre-indications pour le chiendent.
Il est déconseillé d'utiliser des produits avec cette plante en cas d'exacerbation d'ulcère gastrique. L'acide ascorbique contenu dans le seigle peut provoquer une irritation supplémentaire de la muqueuse gastrique. Une situation similaire se produit avec une exacerbation d'un ulcère duodénal.
Vous ne pouvez pas manger d'agropyre si la pancréatite s'est aggravée, car l'herbe aide à activer la production d'enzymes pancréatiques.
Dandur a un léger effet laxatif, donc si vous êtes sujet à la diarrhée, vous ne devez pas utiliser de médicaments qui en contiennent.
L'herbe de blé ne doit pas être consommée en cas d'hypotension et en présence de gros calculs dans la vésicule biliaire. Naturellement,une contre-indication absolue est l'intolérance individuelle.
Valeur nutritionnelle et utilisations culinaires
Le chiendent rampant est utilisé dans la préparation de nombreux plats. En période de famine, cette plante en général a souvent sauvé des vies humaines. Les rhizomes moulus de la plante étaient utilisés comme substitut de la farine, à partir de laquelle le pain était cuit, la gelée était cuite. Au fait, le mot "herbe de blé" vient de l'ancien mot "pyro", qui signifie pain ou seigle.
Maintenant, les rhizomes frais de la plante sont utilisés pour préparer des collations, en les mélangeant avec des betteraves et de la crème sure, des épices. La plante se marie bien avec la viande. Dans ce cas, les rhizomes sont légèrement frits dans du beurre.
Les rhizomes sont utilisés pour faire un succédané de café, et pour obtenir une teinte foncée dans la boisson, les matières premières sèches sont légèrement torréfiées.
L'utilisation du dandur en cuisine est possible grâce à la présence d'une énorme quantité de sucres et de féculents, qui donnent de la satiété aux plats.