Le culte de la nourriture - qu'est-ce que c'est ?

2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-12 07:11

Il convient de reconnaître le fait qu'à tout moment il y a eu un culte de la nourriture qui a erré de génération en génération, empruntant de nouveaux aspects. Dans les temps anciens, les gens obtenaient de la nourriture par un travail acharné et, en fait, ils élevaient également la nourriture au rang de divinité, leur donnant chaleur, énergie et force.

Au cours du développement de la civilisation, les gens ont appris à cultiver leur propre nourriture, ce qui a entraîné les tristes conséquences de notre époque: le culte de la nourriture a tellement pénétré toute notre conscience que nous ne pensons plus à trouver de la nourriture pour survie, mais comment manger moins, pour ne pas prendre de kilos en trop. Autrefois, la nourriture était considérée comme la source de la vie, mais maintenant elle est devenue un ennemi de l'humanité, porteuse de maladies et de mort. Le culte de la nourriture est le bourreau de la société moderne. Le bourreau est impitoyable et inébranlable.

Les passions du passé se sont calmées

La faim est un fidèle compagnon de l'humanité depuis des siècles. Le sienun parent puissant est la peur, qui n'a jamais cessé d'exister. La faim de cette génération a été satisfaite (sans compter les enfants en Afrique, bien sûr), mais la peur de la famine demeure, c'est pourquoi l'ancien instinct nous dit de manger le plus possible, même si la nourriture est désormais un moyen très abordable ressource vitale. Dans cet article, nous essaierons d'écouter les mots désinvoltes du héros du livre "Le veau d'or" Ostap Bender: "Ne faites pas de la nourriture un culte !". Il convient de rappeler que l'époque soviétique est décrite dans l'ouvrage, ce qui est important. Après tout, ce sont les années d'après-guerre qui ont poussé les gens à créer un culte de la nourriture.

Qu'est-ce que c'est ?

Chaque secte construit votre foi autour de certaines choses ou idéologies. Il peut y avoir un culte religieux, un culte du travail, un culte de l'unité, un culte de la famille… Mais c'est surtout le culte de la nourriture qui nous préoccupe. Après tout, elle fait partie intégrante de notre existence, prétendant être le personnage principal. Le choix nous appartient toujours.

La nourriture comme idée d'unité

La nourriture est le centre de l'être autour duquel tourne toute la vie. Mais il y a des gens qui ne savent pas comment arrêter de rendre culte la nourriture. Tout leur être est submergé par les pensées et les sentiments associés à la consommation de nourriture. Cela est particulièrement visible dans la famille - les gens mangent ensemble, parlent de nourriture, pensent constamment à quoi cuisiner la prochaine fois, ils ne peuvent pas se priver d'une collation supplémentaire, etc. selon les sectaires enclins de la "ligue des mangeurs".

Le pire est de tomber sur un "croyant ardent". Alorsmême votre mère peut être une personne, essayant de lui donner un troisième bol de soupe ou une autre portion de boulettes maison, qu'elle, "ne s'épargnant pas", a préparée pour votre arrivée. Pour ces personnes, le concept d'amour et de communauté s'exprime par le fait de manger ensemble de la nourriture ou de la nourriture qu'elles ont préparée pour vous. À côté d'eux, ça fait peur de dire le mot "régime", pas comme refuser de manger une autre portion d'un plat déjà détesté.

Si, par exemple, vous êtes en visite (des amis, pour un moment, on se choisit), cela ne veut pas dire que vous êtes obligé de manger chaque bouchée qui vous est offerte. Bien sûr, c'est difficile avec de telles personnes, car elles peuvent prendre un refus comme un manque de respect.

Mais le pire c'est de vivre avec une telle personne sous le même toit. Ceux qui relient leur vie à ceux dont le monde tourne autour de la nourriture n'ont pas de chance. Croyez-moi, il y a beaucoup de querelles sur cette base, surtout quand une fille pas tout à fait rapide rencontre un mari difficile avec des dépendances alimentaires maniaques. L'article suivant vous expliquera comment vous débarrasser du culte de la nourriture dans votre propre famille.

Fermeté bienveillante envers le cuisinier

Combattre la secte n'en vaut pas la peine - vous perdrez et perdrez vos proches !

Il est préférable d'apprendre à féliciter les gens pour leurs efforts. Par exemple, si votre mère a préparé toute une montagne de friandises, mais que pour le moment vous n'avez pas faim ou que vous êtes pressé quelque part, assurez-vous d'abord d'apprécier les efforts du cuisinier. Dites-lui que quelques plats sont tout simplement géniaux et précisez votre déclaration avec des faits (louez la farce dans les boulettes, la belle décoration de la salade, etc.).ré.). S'il existe un culte de la nourriture dans la famille, le réfrigérateur regorge probablement de nourriture et l'un des membres de la famille disparaît invariablement dans la cuisine, préparant un autre chef-d'œuvre. Mais s'il ne "tient plus" en vous, dites simplement que vous ne pouvez pas faire face à tous les délicieux offerts, mais comme vous le voudriez.

Apprendre à rejeter le culte de la nourriture sans scandale

Parlons de bonne volonté. Dans ce cas, cela implique l'absence d'ultimatum.

Si vous êtes au régime et qu'ils essaient de vous nourrir d'une myriade de nourriture, comme toujours, louez les efforts du cuisinier, mais expliquez votre réticence à manger par le fait que vous ne pouvez pas manger de nourriture en telle quantité.

Il convient particulièrement de souligner que vous aimez et respectez les traditions culinaires de cette famille, et que vous considérez également comme un honneur de vous asseoir à leur table. Mais ne faites pas partie de ceux "qui mangent beaucoup", car même les chefs-d'œuvre culinaires ne peuvent trouver refuge dans votre modeste estomac.

"Ne faites pas de la nourriture un culte" ou soyez "petit"

Qu'il suffise de dire lors d'une fête que vous vous sentez mal après avoir mangé beaucoup de nourriture, et vous serez laissé seul. L'essentiel est de ne pas utiliser des mots tels que « perdre du poids », « graisse », « calories », « cholestérol » et autres dans une conversation.

La fermeté et la bonne volonté sont la clé de la vie que vous vouliez, mais en même temps une chance de ne pas perdre des êtres chers, des connaissances, etc.

L'essentiel dans une famille n'est pas de critiquer, de louer et de se disputer. Il est particulièrement important de féliciter les parents ou les amis pour leur compréhension et de ne jamais revenir sur ce sujet.

La famille vous comprendra certainement si elle voit votre attitude respectueuse.

Soyez honnête avec vous-même

Pour vraiment se débarrasser de la secte, il faut vraiment vouloir ne pas faire de la nourriture un culte. Peut-être, après analyse, retrouverez-vous en vous le même accro à la bouffe qui a du mal à changer son mode de vie.

Dans ce cas, la dureté devra être appliquée sur vous-même. Il est surtout important d'arrêter de chercher les coupables dans votre entourage. Il n'est pas nécessaire de manger tout ce qui s'offre à vous, car vous avez la tête sur les épaules ! Soyez donc prêt à payer vous-même votre gourmandise.

Si vous vous êtes engagé sur la voie de la correction, ne dites jamais à vos proches que vous faites tout uniquement "pour le bien de la figure". Après tout, à leur avis, vous les changez pour votre silhouette, ce que l'on peut appeler le plus haut degré d'égoïsme !

Se sentir bien

Au lieu d'un débat inutile sur les dangers de la suralimentation, partagez simplement avec vos proches comment la suralimentation vous affecte. Se sentir bien est une chose délicate. En mangeant avec excès, nous nous sentons comme des tonneaux maladroits avec une lourdeur dans l'estomac. Un repas copieux nous laisse à court d'énergie et de force, nous avons donc immédiatement envie de nous allonger.

Dites à vos proches ce que vous ressentez après des repas copieux. Dites-leur honnêtement et franchement: "Je me sens vraiment mal quand je mange beaucoup !" Une confession aussi sincère désarmera tout simplement un hôte généreux.

Important

Vous ne pouvez pas mentionner vos maladies. Cela ne vous prépare qu'à des pensées négatives.

Vous devez plier votre propre ligne pour vous et vos enfants. Un jour, soit ils répéteront votreerreurs ou succès, tout dépend de vous. Qui sait, peut-être qu'un jour vous et votre famille deviendrez adeptes d'un nouveau culte - le culte d'un mode de vie sain ?

Le culte de la nourriture en Russie est différent de la "religion de la nourriture" dans d'autres pays. Les traditions asiatiques semblent nous intéresser particulièrement. Si quelqu'un connaissait un Coréen ou un Chinois, il a probablement remarqué l'attitude respectueuse de ces personnes envers leur régime alimentaire et leur nutrition en général. Enfin, je voudrais parler de "l'étrangeté" des pays de l'Est, mettant la nourriture sur le piédestal de leur vie. Ces faits vous intéresseront, vous et votre famille.

Réalité chinoise

Pour les Chinois, la nourriture n'est pas seulement une nécessité vitale. Pour ces personnes, c'est quelque chose de plus. La nourriture les aide à exprimer leur plus grande sympathie, les festins deviennent un lieu d'échanges commerciaux. La cuisine asiatique est un moyen d'auto-guérison.

Aucune réunion importante, aucun événement sérieux n'est complet sans un repas.

Les chinois aiment manger bien et varié. Et ils savent et aiment cuisiner à la maison. Le culte de la nourriture en Chine est basé sur l'idée qu'une table riche et des gâteries excessives pour un invité sont des signes de richesse et de statut.

Ça a toujours été comme ça dans un pays peuplé. Cette tradition remonte à des siècles. Si vous regardez l'ancien caractère chinois pour "famille", vous pouvez voir qu'il comprend une image d'un cochon sous un toit. Une telle image dénote un symbole d'unité familiale pour le Nouvel An (le porc n'était cuit que pour cette fête et le poulet était consommé 4 à 5 fois par an).

De nombreux mots incluent une mention de la nourriture. Même le mot « jaloux » en chinois signifie « manger du vinaigre ». Si quelqu'un s'amuse, ça sonne comme "aller chercher de la sauce soja".

Mais comme toute secte, la religion alimentaire chinoise a ses inconvénients. Les habitants de l'est du pays considèrent comme la norme la consommation de produits chers et rares, par exemple les ailerons de requin, les concombres de mer, la viande de crocodile, les dauphins, etc. Et bien que tout sur cette liste ne soit pas savoureux, les Chinois sont sûrs que ces produits ont des propriétés curatives et magiques..

La foi en l'utilité exceptionnelle de certains produits dans plusieurs provinces du pays encourage les gens à manger de la viande de chien et de chat. Les écorcheurs de chiens fournissent de la viande animale à des tavernes spécialisées. Mais au fil du temps, le célèbre festival de la viande de chien de Guanxi fait maintenant l'objet de vives critiques de la part de la jeunesse progressiste.

Le véritable amour des Coréens

Les voyageurs remarquent un fait amusant: lorsqu'ils visitent la Corée, ils entendent parler de nourriture partout. Même une salutation coréenne ressemblerait à ceci dans notre langue: "Comment avez-vous déjeuné ?" ou "Avez-vous déjà déjeuné?" Le fait est que pour les Coréens, le sujet de la nourriture est fondamental.

La mentalité des habitants de ce pays tourne autour de la nourriture. Il n'est pas du tout surprenant qu'on puisse vous demander avec sympathie 10 fois par jour: "Qu'as-tu mangé ?" C'est bien là. Après tout, la nourriture est pour eux un moyen de montrer leur amour et leur attention. Pour notre peuple, même avec une formation soviétique, ce serait trop.

C'est marrant, mais si vous demandez à un Coréen ce qu'il a fait le week-end, il vous répondra certainement: "J'ai mangé" ou "J'étais à une fête, ils ont servi un tel plat…"

Une partie importante de la vie coréenne est le déjeuner, qui tombe strictement à midi. Pour eux, ce repas s'apparente à la prière - absolument tout le monde l'exécute strictement et sans objection (même s'ils n'ont pas vraiment envie de manger). Comme en Chine, la conversation ici est presque toujours sur le thème de la cuisine. Le culte de la nourriture en Corée peut être retracé partout - pas un seul événement, officiel ou non, n'est complet sans discuter du goût d'un plat particulier. En général, les Britanniques s'intéressent à la météo et les Coréens au dîner.

Avez-vous déjà déjeuné ?

Si, bien sûr, vous avez eu la chance de ne pas être né dans un pays asiatique, alors il vous sera beaucoup plus facile de ne pas faire de la nourriture un culte. Pour quelqu'un, la nourriture est tout l'univers. Et pour quelqu'un - un moyen de maintenir la vitalité. Qui a raison et qui a tort dépend de vous. En fin de compte, chacun doit vivre comme il l'entend. Et si vous aimez la nourriture de tout votre cœur, vous ne devriez pas la refuser. Mais si vous souffrez du culte de la nourriture dans la famille, c'est une autre histoire. Ne mangez pas juste parce que vous voulez vraiment faire plaisir à quelqu'un. Cependant, cette règle ne s'applique pas à la Chine et à la Corée - elles y considéreront une insulte mortelle, alors soyez prudent.