La saison des champignons a commencé, et les amateurs de chasse tranquille se pressent en forêt. Et pas seulement parce que d'autres les devanceront, mais aussi parce que les champignons ont une vie courte. Je n'ai pas eu le temps de les ramasser à temps, et ils étaient déjà vieux et détruits, et toutes sortes d'insectes et d'oiseaux les ont aidés en cela.
Combien de temps pousse un champignon ?
Il grandit très vite. De l'apparition du rudiment à la maturation finale de la fructification dite, il faut compter de 10 à 14 jours. Un temps plus précis dépend du type de champignon, de la température et de l'humidité de l'air et du sol.
Pourquoi si vite ? Comme vous le savez, le champignon se développe à partir du mycélium, qui pousse au printemps, en été et en automne. Ainsi, dans ce mycélium, de jeunes fructifications se forment, scientifiquement appelées ébauches. Dès que le temps est favorable, ils commencent à se développer rapidement et à s'allonger.
Le champignon atteint une taille moyenne en 3 à 6 jours. La croissance la plus rapide des champignons se produit pendant la période chaude, lorsqu'il pleut et que des brouillards se forment. Mais l'humidité ne doit pas être trop élevée, ni la température trop basse outrop chaud. Bien adapté à la croissance rapide des différences de température des champignons.
Il est impossible de donner une réponse définitive à la question "combien de champignons poussent après la pluie". Les champignons n'apparaissent pas toujours après les précipitations. Parce qu'une humidité élevée seule ne suffit pas pour eux. Lorsqu'il fait chaud et humide, le mycélium se développe bien.
Et la croissance des champignons eux-mêmes est facilitée par une température plus basse. Par exemple, pour le mycélium champignon, une température d'environ 25 degrés est considérée comme favorable, et 18-20 degrés conviennent bien à la croissance du corps fructifère.
Largeur plus longue que longue
Alors combien de temps pousse un champignon ? Il s'avère que certains champignons, tels que la russule, les cèpes et les cèpes, peuvent être cueillis littéralement le lendemain après avoir rampé à la surface de la terre. Parce que leurs fructifications poussent d'abord sous terre et remontent à la surface déjà presque formées. Et combien pousse un champignon après son apparition sous terre ? Varie, selon la variété. Il y a des champignons gigantesques qui peuvent pousser d'un demi-mètre par heure. Mais en moyenne, les champignons poussent de 1 à 1,5 cm par jour. De plus, si au cours des 5 à 8 premiers jours, ils poussent presque également en hauteur de la tige et en largeur du capuchon, alors au cours des derniers jours, la croissance globale du champignon s'arrête et le diamètre du capuchon continue de augmenter.
Combien de temps pousse le champignon blanc ?
À la surface de la terre, les champignons, selon les espèces, vivent de 10 à 12 ou 14 jours. Blancchampignon, comme les cèpes et les cèpes, vit 11 jours. Les cèpes, les chanterelles, les agarics au miel sont bons pour la collecte dans les 10 jours. Les morilles et les lignes gâchent le plus rapidement - en 6 jours. Mais les champignons, les champignons de lait, les pleurotes attendront le cueilleur de champignons et tous les 12 jours.
On sait également à propos du champignon blanc qu'après cinq jours, dans des conditions favorables, il atteint en moyenne 9 centimètres de hauteur et que son poids augmente de nos jours en moyenne de 40 grammes par jour.
Donc, la croissance d'un champignon dépend de son type, de sa température et de son humidité. Mais dès que la croissance du champignon s'arrête, littéralement en un jour, il commence à s'effondrer. Cependant, cela ne signifie qu'une chose: ses disputes sont mûres. Une variété d'insectes, d'oiseaux et d'animaux les répandra rapidement sur le sol et favorisera la germination de nouveaux champignons.