En marchant dans la forêt, nous rencontrons souvent de belles baies, communément appelées baies de loup. Si vous les mangez, vous serez certainement empoisonné. Est-ce vrai ? En fait, les gojis sont le nom collectif d'un certain nombre de plantes. Ceux-ci incluent la belladone, le goji, l'œil de corbeau, le chèvrefeuille, le nerprun, la symphorine, le dereza commun. Des photos de ces plantes, dont les fruits dans la plupart des cas sont vraiment non comestibles, se retrouvent très souvent sur les pages des publications consacrées à la faune. Beaucoup d'entre nous savent depuis l'enfance que ces baies ne doivent pas être consommées. Une place distincte dans cette liste est occupée par le dereza commun, dont les fruits sont une source très précieuse de nutriments.
Wolfberry, bulldurgun, épine-vinette tibétaine, goji, lycium. Tous ces noms appartiennent à la même plante - dereza, qui nous fournit les matières premières les plus précieuses utilisées pour préparer toutes sortes de composés curatifs.
Description de la plante
La dereza commune, dont le nom latin est Lýcium bárbarum, appartient à une grande familleNightshade et est une plante ligneuse appartenant au genre Dereza, avec plus de soixante espèces. La patrie du goji est la Chine, mais il est également possible de le cultiver en Russie.
En hauteur, cet arbuste atteint une hauteur de 3,5 mètres. Les branches de la plante sont couvertes de petites épines fines. Les feuilles sont simples, entières, de forme elliptique, les fleurs sont campanulées, lilas ou roses, le fruit est une petite baie rouge corail vif. Dereza vulgaris pendant la période de fructification, qui dure de mai à octobre (selon la région), est capable de produire jusqu'à treize récoltes.
À propos des avantages du dereza commun
Les fruits de la plante sont riches en acides ascorbique, gamma-aminobutyrique et nicotinique, en vitamines A, B1, B2, en polysaccharides, en protéines, en acides aminés et en de nombreuses autres substances utiles.
Les feuilles et les baies (mûres et séchées) communes dereza sont utilisées pour traiter diverses maladies des systèmes cardiovasculaire et nerveux, normaliser la fonction rénale. Ils abaissent également le taux de cholestérol et normalisent la glycémie. De plus, les fruits de cette plante augmentent la puissance, pour laquelle ils ont été surnommés les baies de l'amour. Pour ses propriétés médicinales à large spectre d'action, le dereza commun est appelé un remède contre mille maladies.
Faire pousser du goji dans le jardin
Est-il facile de faire pousser un arbuste ? Dereza ordinaire se sent bien dans presque toutes les conditions. De plus, avant de commencer l'élevage de dereza, vous devriezconsidérez qu'il est plus facile de le cultiver que de s'en débarrasser plus tard. Cette plante sans prétention, qui s'enracine parfaitement sur des sols semi-salins et insuffisamment humidifiés, pousse assez rapidement et avec succès, déplaçant ses voisins afin de gagner une grande surface. Il est donc préférable de le planter dans les friches, le long des fossés et des routes, des jardins ou des ruchers.
Dereza vulgaris se multiplie aussi bien par boutures que par graines. Dans le premier cas, on utilise des pousses d'un ou deux ans, ayant 3-4 bourgeons et une longueur de 10-15 cm, qui sont d'abord cultivées dans un sol de serre constitué d'un mélange de tourbe et de sable. La bouture est immergée dans le sol à une profondeur de 5 cm, tandis que le rein le plus bas doit être saupoudré de terre. Le semis en surface est utilisé pour la germination des graines. Pour obtenir le meilleur résultat, les graines doivent être placées dans de l'eau tiède pendant deux jours, puis traitées avec une solution de permanganate de potassium et plantées dans le sol. Dans le processus de germination des graines, il est nécessaire de maintenir une humidité constante.
Au début du printemps chez les plantes adultes, environ un tiers des vieilles pousses doivent être coupées sous la racine. Il est nécessaire d'arroser le dereza commun uniquement pendant la période d'enracinement ou pendant un été chaud et sec, car il n'aime pas trop l'humidité.