L'arbousier, ou fraisier, l'arbousier (Arbutus) est une plante à feuilles persistantes appartenant à la famille des bruyères. Il peut pousser comme un arbre ou un arbuste. Plus de 20 espèces sont connues, poussant en Méditerranée et en Amérique du Nord. Certaines espèces poussent en Crimée et en Transcaucasie.
L'arbousier est l'un des plus beaux arbres de la planète. Pas étonnant qu'il soit planté dans les allées centrales des parcs des villes au climat approprié. Les fraises sont décoratives à n'importe quelle période de l'année. La hauteur des arbres varie de 5 à 10 m, les branches sont finement courbées. Les feuilles de cette plante sont dentelées, entières, grandes, coriaces, vert foncé.
La fraise à gros fruits fleurit à un moment inhabituel - en automne. La floraison est étirée, c'est-à-dire en même temps, des fleurs et des fruits à différents stades de maturation poussent sur l'arbre. Les jeunes fruits sont verts, mûrissent, ils jaunissent, puis deviennent rouges. Dans les pays méditerranéens, il porte des fruits presque continuellement, sauf pendant une courte période chaude.
Les fleurs sont de taille moyenne, situées en panicules apicales, blanc laiteuxcouleurs qui nécessitent une pollinisation. La structure des fleurs est inhabituelle, à certains égards, elles ressemblent à des maisons aux fenêtres transparentes. Un insecte qui s'est posé sur une fleur monte à l'intérieur de la "maison", et pour sortir, il doit grimper à l'intérieur de la fleur. À la suite de ces mouvements, une quantité suffisante de pollen est collectée sur ses pattes, qu'elle transfère à d'autres fleurs.
L'arbousier est intéressant car il est capable de se nettoyer. L'écorce de la plante est renouvelée chaque année. En été, l'écorce de l'année dernière, qui a une couleur brun rougeâtre, est d'abord couverte de fissures puis se détache. Pendant cette période, la fraise a l'air très originale - le tronc est tout en boucles brunes. Dans les endroits où la vieille écorce s'est déjà décollée, le tronc est vert pistache. Et comme l'ancienne écorce n'est pas remplacée en même temps, un arbousier semble inhabituel pendant une certaine partie de l'année. La photo montre bien ce processus.
La couleur du tronc change progressivement. L'été suivant, il redevient brun rougeâtre et tout recommence. Lors de la chute de l'écorce, une fissure se dégage de l'arbousier. Pour cette propriété, les arbres en Amérique sont appelés chuchoteurs, et en Crimée - sans vergogne.
L'arbousier tire son nom de la similitude des fruits avec les fraises. En fait, la fraise est une drupe ressemblant à une baie à plusieurs graines. Les boules rose-rouge ont un goût sucré. Ils peuvent être utilisés pour faire du vin, des confitures, des conserves, des liqueurs et des desserts. Sous forme fraîche, vous ne pouvez utiliser que les fruits de fraises à gros fruits.
Arbutus presquepas affecté par les maladies et les ravageurs. Les maladies de la fraise n'ont rien à voir avec les fraises. Ils ne sont liés que par un nom de consonne.
Le bois de cet arbre peut être utilisé pour fabriquer des meubles, divers objets d'artisanat. Les feuilles ont également trouvé une utilisation - elles sont utilisées pour tanner le cuir. La plante est mellifère, peu exigeante pour le sol. Propagation par graines, et si nécessaire, les boutures supérieures peuvent être enracinées. L'arbousier peut également être cultivé comme plante d'intérieur ou de serre.
