Famille des Lamiacées : une brève description

2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-12 07:11

Les représentants de la vaste famille des Lamiacées, et des Lamiacées antérieures, sont omniprésents sur Terre - dans les latitudes tempérées de l'Europe, sur le continent asiatique, dans les zones tropicales et subtropicales d'Amérique centrale et du Sud.

Les pays méditerranéens, les régions montagneuses du continent américain et les plaines d'Eurasie sont célèbres pour une variété particulière de plantes de la famille, mais dans la toundra arctique, c'est un rare succès de rencontrer une plante des labiates. Apprenons-en plus sur les traits caractéristiques des représentants de cette merveilleuse famille.

Les types les plus courants et leurs utilisations

La famille des Lamiacées, considérée à juste titre comme le règne végétal cosmopolite, réunit 221 genres et plus de 6 000 espèces végétales. La plupart d'entre eux sont sauvages, mais des représentants de 65 genres sont utilisés dans le jardinage ornemental et même dans la production industrielle. De nombreuses plantes de la famille des Lamiacées sont de précieuses cultures oléagineuses essentielles qui ont trouvé une application dans les industries de la cuisine, de la médecine, de l'alimentation et de la parfumerie. Ce sont des plantes telles que la mélisse, la menthe, la lavande, l'origan, le basilic, le thym et bien d'autres. Culture. Certains représentants des lèvres contiennent des colorants.

Différentes sources informent le lecteur sur un nombre différent d'espèces de la famille. Nous ne préciserons pas leur nombre, nous constaterons seulement qu'il existe vraiment beaucoup de variétés de ces plantes. Mais tous se distinguent par une endurance incroyable et une excellente capacité d'adaptation aux conditions proposées, souvent très difficiles. C'est pourquoi ils sont fréquents sous les latitudes tempérées et tropicales, c'est-à-dire dans les zones aux caractéristiques climatiques polaires différentes.

Famille des Lamiacées: caractéristiques générales

La plupart des membres de la famille sont des herbacées à une, deux ou vivaces, rarement des arbustes et des semi-arbustes. Les formes arborescentes (arbres ou lianes) sont extrêmement rares, elles sont très peu nombreuses.

La famille des Lamiacées se distingue par la forme des tiges - prononcée tétraédrique. Les bords bien tangibles chez certaines espèces sont légèrement arrondis, convexes ou, au contraire, concaves. Différentes espèces ont des tiges différentes: dressées ou rampantes, mais toutes sont capables de s'enraciner parfaitement aux nœuds.

La racine principale est souvent conservée tout au long de la vie d'une culture ou meurt, remplacée par des adventices. Certains représentants des Lamiacées forment des rhizomes, tandis que d'autres développent une progéniture racinaire.

Feuilles entières ou disséquées, chez certaines espèces sensiblement pubescentes. Les clauses sont absentes. Ils sont situés sur les pousses par paires, face à face, chaque paireles feuilles sont situées en croix par rapport aux paires précédentes et suivantes. La famille des Lamiacées se distingue également par le fait que la plupart de ses représentants contiennent des huiles essentielles dans les feuilles. C'est pourquoi les feuilles des labiales ont une forte odeur.

Fleurs

Le nom original de la labiale a été obtenu en raison de la ressemblance extérieure de la fleur avec une gorge ouverte, encadrée par deux lèvres - supérieure et inférieure. Chez certaines espèces, ils sont divisés en plusieurs lobes. Les fleurs sont petites, à cinq membres, bisexuées, rarement, avec des fleurs bisexuées, on ne trouve que des fleurs femelles et extrêmement rarement - seulement des mâles. Leur couleur est variée: rose, lilas-lilas, jaunâtre, blanche ou panachée. Elles se forment à l'aisselle des feuilles, ordinaires ou supérieures, modifiées et en forme de bractées. Ils sont simples, appariés ou rassemblés en inflorescences clairsemées sur de courts pétioles. Chaque paire d'inflorescences est en contact avec les fleurs suivantes et forme une sorte de faux anneau floral.

À proximité de tels anneaux dans la partie apicale de la pousse, une belle fausse oreille, brosse ou panicule se forme. Les feuilles supérieures de la pousse diminuent progressivement de taille et prennent la forme de bractées. De fausses oreilles caractéristiques peuvent être observées dans l'ortie, la menthe, l'herbe à chat, la mélisse, etc.

Structure florale

Le calice est généralement à cinq dents, en forme de cloche, à feuilles articulées, restant même lorsque le fruit est mûr. Au moment où le fruit mûrit, il durcit et les dents deviennent épineuses. De temps en temps, selonespèces, calice à deux lèvres. Corolle - un tube se terminant par diverses variations. L'abondance des espèces donne naissance à différentes formes de corolles. Par exemple:

• Double lèvre. La lèvre supérieure est formée de 2 pétales fusionnés et la lèvre inférieure de 3. La partie médiane de la lèvre inférieure est souvent doublement incisée. Fouets similaires pour ortie, sauge, pikulnik.

• Une lèvre ou une demi-lèvre, par exemple, dans un chêne.

• Recadrée (menthe).

Le nombre habituel d'étamines est de 4, elles sont attachées au tube de la corolle, 2 d'entre elles sont généralement plus longues que les deux autres. Ils peuvent être cachés sous une lèvre supérieure concave ou exposés si la corolle est coupée ou non pleine. Certaines espèces n'ont que 2 étamines. Certaines espèces sont équipées d'un pistil court qui s'étend entre les lobes d'un ovaire à 4 ou 5 lobes. Pour la pollinisation, la famille des Lamiacées utilise une colonne, qui est un stigmate divisé en deux. Il attire les insectes mais empêche l'autopollinisation. Un propriétaire prononcé d'un tel appareil est sage. Les fruits mûrs se divisent librement en 4 noix à une seule graine.

Il a été établi que les Lamiacées à corolle non développée et à étamines proéminentes sont réparties principalement dans l'est de l'Europe, en Asie, dans les régions septentrionales d'Afrique et d'Amérique. La répartition des insectes pollinisateurs est probablement la même. C'est une caractéristique générale de la famille des Lamiacées, il ne reste plus qu'à connaître les caractéristiques de la formation des fruits de ces plantes.

Fruits

Fruit, le soi-disant coenobium, immergé dans une tasse, fractionnaire, se compose le plus souvent de quatrechambres, parties uniformément développées avec des graines en forme de noix. Avec un sous-développement possible, le nombre de chambres peut être inférieur à 1 ou 3. Ainsi, un fruit fractionné est caractéristique de l'agneau, par définition, il ne peut pas avoir de boîte à fruits ou de baies.

Famille des Lamiacées: représentants

La générosité de la nature, qui a fourni la diversité des genres et des espèces réunis dans cette famille, est étonnante. C'est à elle que l'on doit le fait que ces plantes soient connues dans le monde entier. Voici une liste incomplète des genres qui composent la famille des Lamiacées:

• agastache (hysope mexicaine);

• tête de serpent;

• pikulnik;

• Lavande;

• lavande;

• Agripaume;

• mélisse;

• menthe;

• basilic;

• origan;

• balustrades.

En conclusion

Tous ceux-ci, ainsi que des représentants de divers genres de la famille non mentionnés dans la publication, sont de magnifiques plantes qui ont servi l'humanité pendant de nombreux siècles.

Peu importe que certains d'entre eux soient cultivés depuis longtemps et apportent des bienfaits considérables, fournissant des huiles essentielles et des colorants rares, tandis que d'autres sont distribués exclusivement à l'état sauvage, décorant les clairières de la taïga et les pentes montagneuses de leurs beauté discrète.