Une grande variété d'espèces d'oiseaux les plus diverses vit dans les vastes étendues de la terre. Parmi eux se trouvent des canards incroyables.
Cet article parlera de l'un des canards noirs les plus visibles - de beaux oiseaux avec un beau plumage riche.
Avant de vous dire quelles sont les caractéristiques et les caractéristiques des canards noirs, nous examinerons brièvement quelles variétés de groupes et races de canards existent généralement dans la nature et dans l'aviculture.
À propos des canards vivant dans la nature
Les canards sauvages étonnent par leur nombre et leur variété de variations de couleurs. Chacun d'eux est unique en apparence et a ses propres habitudes et caractéristiques de comportement. Les types de canards suivants se trouvent dans la nature: foulque macroule, harle, macreuse, canard, etc.
Presque tous les canards sauvages peuvent être facilement domestiqués par les humains.
Pour l'habitat normal à part entière des canards de toutes les espèces, il est important que les plans d'eau aient une végétation côtière, et donc ces oiseaux peuvent être trouvés dans les zones humides, dans les baies, dans les canaux, dans les plans d'eau, etc.
Dans cet article, un de ces oiseaux sauvages, le canard foulque noir, sera présenté ci-dessous.
Races et groupes de canards élevés par l'homme
Selon leur principale productivité, les canardssont divisés en 3 types principaux: œuf, général et viande.
1. Les canards pondeurs sont beaucoup plus légers que les types communs ou à viande. Et en termes de production d'œufs, les oiseaux de ce type ne sont pas inférieurs aux poulets.
2. Les types d'oiseaux à usage général se distinguent par leur production d'œufs relativement élevée et d'excellentes qualités de viande. Vers l'âge de 65 jours, le poids des canetons vivants atteint 1,6 kg. Les meilleurs d'entre eux sont laissés pour reconstituer le troupeau des parents et les autres sont autorisés pour la viande. Les races les plus prometteuses de ce type de canard sont Orpington et Khaki Campbell, 3. Les canards de type viande ont un bon poids vif et sont assez précoces. Les races suivantes appartiennent à ce type d'oiseaux: Moscou, Ukrainien gris, Pékin, Canard à poitrine blanche noir, Rouen blanc et Ailes Bury.
Ensuite, les canards noirs seront discutés plus en détail, dont l'un est le canard noir à poitrine blanche mentionné ci-dessus.
Canard noir: photo, informations générales
Tout d'abord, il convient de souligner que les canards de ce type se caractérisent par leur précocité. Ces beaux oiseaux ont un riche plumage noir. Il est à noter que les races de ces canards peuvent vivre dans une grande variété d'habitats.
Pour la plupart, les canards noirs sont des oiseaux domestiques qui sont abattus vers l'âge de 65 jours s'ils sont suffisamment bien nourris.
Les canards noirs sont principalement divisés en deux types: à poitrine blanche, foulques. Après avoir lu l'article, vous pouvezcomprendre la différence entre un canard domestique noir à poitrine blanche et une foulque sauvage.
Les canards noirs à poitrine blanche sont l'une des races les plus répandues dans de nombreuses fermes russes.
Les foulques sont des oiseaux sauvages, que l'on trouve principalement dans les réservoirs naturels envahis par la végétation, en particulier pendant les saisons chaudes.
À propos des canards noirs à poitrine blanche
Cet oiseau est assez grand.
Il se caractérise par le plumage noir du torse, de la tête, du haut du corps et de l'abdomen. Les drakes (mâles) se distinguent par la présence d'une teinte bleu-violet dans la partie supérieure du cou. Ils ont des pattes noires et des plumes blanches sur le bas de leur poitrine.
Les canards noirs à poitrine blanche ont des pattes courtes d'épaisseur modérée, et ils sont situés beaucoup plus près de l'arrière du corps que chez les autres oiseaux. Le bec, légèrement concave vers l'intérieur, de longueur moyenne, a une couleur complètement sombre. Les yeux noirs brillants sont assez grands. Les ailes fortes et bien développées s'adaptent bien aux côtés du corps.
Le poids vif du mâle atteint 3,5 à 4 kilogrammes avec un engraissement complet et celui de la femelle - jusqu'à 3,5 kilogrammes. En moyenne, le niveau de production d'œufs atteint 115 à 140 œufs par an. Cependant, il reste pendant plusieurs années.
Ce canard est reconnu comme le meilleur pour l'élevage. Les carcasses du canard noir à poitrine blanche ont la peau blanche. Sa viande est très savoureuse et saine, a une teneur plus élevée en matières grasses et un meilleur goût, contrairement à de nombreuses autres races.
Leur production d'œufs estenviron 120 œufs et le poids des œufs est de 80 à 90 grammes.
Ce canard noir est une race bien nourrie et à maturation très précoce. Le poids total des carcasses de canards abattus à environ 65 jours atteint en moyenne jusqu'à 2,5 kilogrammes. De plus, leur viande est beaucoup plus nutritive et plus grasse que la viande de canards d'autres espèces.
Foulque macroule: habitats, description
Le canard foulque noir est un autre représentant des oiseaux de ce groupe. Habituellement, leur habitat est constitué par les bras morts pittoresques des plaines inondables des rivières et des lacs peu profonds, qui ont réussi à se couvrir de diverses plantes de surface et de roseaux.
Ces oiseaux aiment beaucoup l'eau, mais ils n'aiment pas les eaux plus profondes avec des zones ouvertes.
Le canard de cette race est facile à reconnaître par sa couleur vive et distinctive. Un canard noir à bec blanc est d'un noir profond avec une tache blanche sur le front. Les pattes aux longs doigts gris sont orange jaunâtre.
Le poids vif des adultes atteint un kilogramme, mais il y a aussi un kilogramme et demi. Les mâles sont plus gros que les femelles.
Les gens appellent ce canard différemment: "officiel", en raison de la similitude de la couleur du plumage avec une plaque blanche comme neige sur le front avec un costume noir strict et une chemise blanche; "huard noir", car dans son comportement, son vol et son tempérament, il ressemble à cet oiseau. Il y a un autre nom - "poulet d'eau", en raison de la nature calme et en relation avec la facilité d'apprivoisement. Ce dernier doit être fait avec prudence, car pendant la période de nidification, leur comportement est agressif. Les canards noirs (foulques) ne regrettent pas etavec leurs griffes acérées chassent même leurs proches pendant la saison des amours.
Un fait curieux sur la foulque
Si quelque chose dérange ou dérange l'oiseau pendant qu'il construit un nid, il abandonnera généralement immédiatement le travail qu'il a commencé et nagera à la recherche d'un autre site de nidification.
Par conséquent, dans de nombreux réservoirs, habitats des canards foulques noirs, vous pouvez voir de nombreux nids inhabités flottants inachevés.
Il y a une autre chose curieuse à propos des foulques. Les mâles de cette race d'oiseaux se construisent un nid séparé, conçu exclusivement pour eux, où ils se reposent des problèmes parentaux difficiles.
Conclusion
Les canards sont des oiseaux spéciaux, mignons et intéressants. Beaucoup s'y intéressent non seulement sur le plan gastronomique.
À la fois représentants sauvages de cette espèce et cultivés en aviculture, ils sont tous inimitables et uniques. La nature a doté chaque espèce de ses caractéristiques uniques, tant dans leur disposition et leur comportement que dans leur apparence.
Très heureux que vous puissiez souvent voir des gens le long des étangs de la ville, nourrir ces oiseaux étonnants et mignons, presque domestiqués.
