Nous devons tous avoir entendu dire que les Tatars - Sibériens, Kazans ou Crimés - sont une nationalité qui habite depuis longtemps les territoires de notre vaste patrie. À ce jour, certains d'entre eux se sont assimilés, et maintenant il est assez difficile de les distinguer des Slaves, mais il y a ceux qui, malgré tout, continuent d'honorer les traditions et la culture de leurs ancêtres.
Cet article vise à donner la description la plus précise d'un représentant du peuple russe multinational tel que le Tatar russe. Le lecteur apprend beaucoup d'informations nouvelles et parfois même uniques sur ces personnes. L'article sera très intéressant et informatif. Pas étonnant qu'aujourd'hui les coutumes des Tatars soient considérées comme l'une des plus anciennes et des plus insolites de la planète.
Informations générales sur les personnes
Les Tatars en Russie sont une nationalité qui habite de manière dense la partie centrale européenne de notre État, ainsi que l'Oural,Région de la Volga, Sibérie et Extrême-Orient. En dehors du pays, on les trouve au Kazakhstan et en Asie centrale.
Selon les ethnographes, leur nombre approximatif pour le moment est de 5523 mille personnes. Parlant en général de ce peuple, les Tatars, il convient de le noter, peuvent être divisés selon leurs caractéristiques ethno-territoriales en trois catégories principales: Volga-Oural, Astrakhan et Sibérien.
Ces derniers, à leur tour, s'appellent généralement les Sibirttarlars, ou Sibirtars. Environ 190 000 personnes vivent rien qu'en Russie, et environ 20 000 autres se trouvent dans certains pays d'Asie centrale et au Kazakhstan.
Tatars de Sibérie. Groupes ethniques
Parmi cette nationalité, on distingue les ethnies suivantes:
- Tobol-Irtysh, y compris Kurdak-Sargat, Tyumen, Tara et Yaskolba Tatars;
- Baraba, qui comprend les Tatars Baraba-Turazh, Tereninsky-Choi et Lyubey-Tunus;
- Tomskaya, composé de Kalmaks, Eushtas et Chats.
Anthropologie et langage
Contrairement aux idées reçues, anthropologiquement, les Tatars sont considérés comme extrêmement hétérogènes.
Le fait est que, disons, les Tatars sibériens dans leur apparence physique sont très proches du type dit sud-sibérien, appartenant à l'énorme race mongoloïde. Les Tatars résidant en permanence en Sibérie, ainsi que ceux qui habitent l'Oural et la région de la Volga,parlent leur propre langue tatare, qui appartient au sous-groupe Kypchak d'un groupe turc très courant (famille des langues altaïques).
Leur langue littéraire était autrefois formée sur la base du soi-disant dialecte moyen. Selon les experts, l'écriture, appelée runique turque, peut être attribuée à l'une des plus anciennes de la planète.
Culture des Tatars de Sibérie et articles de la garde-robe nationale
Tout le monde ne sait pas qu'au tout début du siècle dernier, les habitants des colonies tatares ne portaient pas de sous-vêtements. Dans leurs opinions sur cette question, les Russes et les Tatars différaient considérablement les uns des autres. Des pantalons et des chemises assez spacieux servaient de sous-vêtements à ces derniers. Les hommes et les femmes portaient des beshmets nationaux par-dessus, qui sont de très grands caftans à manches longues.
Les camisoles étaient également considérées comme très populaires, elles étaient faites à la fois avec et sans manches. Pendant longtemps, une préférence particulière a été accordée aux robes chapan locales spéciales. Leurs femmes tatares ont cousu à partir de tissu tissé à la maison durable. Bien sûr, de telles tenues n'ont pas été épargnées par le froid hivernal, donc pendant la saison froide, des manteaux chauds et des manteaux de fourrure ont été retirés des coffres, appelés respectivement dans les tons de la langue locale ou tuns.
Quelque part au tournant du siècle, les dokhas russes, les manteaux de fourrure courts, les manteaux en peau de mouton et les arméniens sont devenus à la mode. C'est ainsi que les hommes s'habillaient. Mais les femmes préféraient s'habiller de robes richement décorées de motifs folkloriques. Soit dit en passant, on pense que les Tatars de Kazan se sont assimilésplutôt que sibérien. Au moins maintenant, en termes de vêtements, les premiers ne sont pratiquement pas différents des Slaves indigènes, tandis que les seconds se tiennent très à l'écart, et ceux qui adhèrent aux traditions nationales sont toujours considérés comme à la mode parmi eux.
Comment fonctionne l'habitation traditionnelle de ce peuple
Étonnamment, les Russes et les Tatars, qui vivent côte à côte depuis longtemps, ont des idées complètement différentes sur la construction d'une soi-disant maison. Pendant de nombreux siècles, ces derniers ont appelé leurs colonies yourtes et auls. Dans la plupart des cas, ces villages étaient situés le long des rives des lacs et des rivières.
Il convient de noter que les maires locaux ont ordonné et surveillé attentivement que toutes les rues, qu'elles soient des villes ou des villages modestes, soient situées en ligne droite, se coupant strictement à angle droit. Les Tatars de Kazan, soit dit en passant, n'ont jamais adhéré à ce principe. Pour eux, le centre de la colonie était un cercle presque égal avec des rues rayonnantes rayonnant dans toutes les directions.
Les maisons des Tatars vivant en Sibérie sont toujours situées des deux côtés de la route, et seulement dans certains cas, par exemple, près d'un réservoir, une construction unilatérale est observée. Les huttes étaient en bois, mais les mosquées, en règle générale, étaient construites en brique.
Postes, écoles, nombreux commerces et boutiques, ainsi que des forges se sont toujours démarqués dans le contexte général.
Les habitations tatares sont rarement décorées de motifs. Seulement parfois, vous pouvez trouver des formes géométriques appliquées à la fenêtrearchitraves, corniches de maisons ou portails de tout le domaine. Et c'est loin d'être accidentel. Représenter des animaux, des oiseaux ou plus encore une personne était interdit par l'islam.
En ce qui concerne la décoration intérieure, les Tatars modernes de Moscou, Saint-Pétersbourg et d'autres grandes villes de notre pays décorent très souvent leurs maisons et appartements avec des tables sur pieds bas et des étagères complexes pour la vaisselle.
Activités commerciales
De tout temps, l'occupation traditionnelle de ce groupe de Tatars était l'agriculture. Il existait dans la tradition du peuple avant même l'arrivée des Russes. Ses caractéristiques sont toujours déterminées par la géographie du lieu de résidence. Par exemple, dans la partie la plus méridionale de la Sibérie, le millet, le blé, l'avoine et le seigle étaient principalement cultivés. Dans les territoires du Nord, la pêche en lac et en rivière a été et continue d'être très appréciée.
L'élevage bovin peut se faire dans les zones de steppe forestière ou dans les solonetzes steppiques, qui de tout temps étaient réputés pour leurs herbes. Si le territoire le permettait et que la végétation de la région était relativement luxuriante, les Tatars de Sibérie, contrairement aux mêmes Tatars, élevaient toujours des chevaux et du bétail.
En parlant d'artisanat, on ne peut manquer de mentionner le tannage, la fabrication de cordes extra solides à base de tilleul spécial, le tissage de boîtes, le tricotage de filets et pratiquement la production de masse à la fois pour leurs propres besoins et pour l'échange de plats en écorce de bouleau, bateaux, charrettes, skis et traîneaux.
Croyances des représentants de cette nationalité
Depuis le 18ème siècle en Sibérie russe, la majorité des Tatars sont des musulmans sunnites, et aujourd'hui leur centre religieux est situé dans la ville d'Oufa. Les fêtes les plus importantes et les plus célébrées sont l'Aïd al-Adha et le Ramadan.
Presque immédiatement après l'arrivée des Russes, une partie importante des Tatars se sont convertis au christianisme et ont commencé à professer l'orthodoxie. Cependant, il convient de noter que ces représentants de cette nationalité, en règle générale, se sont séparés de leur groupe ethnique historique et ont continué à s'assimiler à la population russe.
Depuis environ la seconde moitié du XIXe siècle, les serviteurs de divers cultes païens anciens existaient en masse dans les villages, le chamanisme prospérait et les guérisseurs locaux soignaient les malades. Il y avait aussi des sacrifices, au cours desquels un tambourin et un maillet spécial en forme de spatule étaient utilisés.
Au fait, il convient de noter que les hommes et les femmes peuvent être des chamans.
Croyances, mythes et légendes
Les Tatars de Sibérie considéraient Kudai et Tangri comme leurs divinités suprêmes. Ils croyaient également en l'existence de l'esprit souterrain maléfique des Ainu, qui apportait des ennuis, des maladies et même la mort.
Les mythes témoignent également d'esprits d'idoles particuliers. Selon la légende, ils devaient être fabriqués à partir d'écorce et de branches de bouleau, puis laissés dans un endroit spécial de la forêt, le plus souvent dans des creux d'arbres. On croyait qu'ils pouvaient protéger tout le village de l'adversité.
Il arrivait souvent que de tels dieux en bois devaient être cloués sur les toits des maisons. Ils étaient censés protéger tout le monde.ménage.
On croyait que les esprits des morts pouvaient attaquer le village, alors les résidents locaux fabriquaient de temps en temps des poupées kurchak spéciales en tissu. Ils devaient être conservés dans des paniers en osier sous des arbres étendus près du cimetière.
Caractéristiques de la cuisine nationale
Il convient de noter qu'aujourd'hui encore, les Tatars de Moscou, Saint-Pétersbourg, Kazan et Ufa vantent avec une grande fierté les délices et les délices de leur cuisine. Qu'est-ce qu'elle a de si spécial ? Rien de vraiment spécial, sauf peut-être le fait que littéralement tout ici est en fait très savoureux.
Dans leur alimentation, les Tatars de Sibérie préfèrent utiliser principalement des produits à base de viande (porc, wapiti, lapin et volaille) et de produits laitiers (airan, crème, beurre, fromages et cottage cheese).
Les soupes sont très populaires. De nos jours, les visiteurs des restaurants tatars branchés sont heureux de commander du shurpa ou une soupe à la farine très particulière, ainsi que des entrées nationales à base de millet, de riz ou de poisson.
Les bouillies traditionnelles à base de lait ou d'eau sont préparées avec de l'orge ou de l'avoine.
Les Tatars sont de célèbres amateurs de farine. À la première occasion, vous devriez essayer leurs gâteaux, tartes et plats qui rappellent un peu nos crêpes.
Organisation sociale des Tatars de Sibérie
Sous le règne du Khanat de Sibérie, ce peuple avait des relations dites tribales avec les éléments de la communauté territoriale présents en lui. Initialement, il y avait deux communautés de ce type: un village et une paroisse. La gestion de la société se faisait à l'aide de rassemblements démocratiques. Soit dit en passant, l'entraide entre ce peuple est loin d'être rare, mais l'ordre habituel des choses.
Il est impossible de ne pas mentionner l'existence du tugum, qui était tout un groupe de familles avec des liens familiaux établis entre elles. Cet organe administratif, en règle générale, était utilisé pour réglementer les relations familiales et domestiques, et supervisait également l'accomplissement de divers types de rites folkloriques et religieux.
Le système d'éducation tatare moderne
En général, aujourd'hui, ce problème est considéré comme l'un des plus pressants. Il n'y a rien d'étonnant à ce que les Tatars de Sibérie fassent beaucoup d'efforts pour initier leurs enfants aux traditions nationales et à la culture séculaire.
Malgré cela, l'assimilation bat son plein. Seule une petite partie des Tatars a la possibilité d'envoyer leurs enfants dans les villages pour l'été avec leurs grands-parents, et leur donne ainsi la possibilité de participer à des fêtes folkloriques ou de pratiquer leur langue. Une grande partie des adolescents restent dans les villes, ne parlent que le russe depuis longtemps et ont des idées très vagues sur la culture de leurs ancêtres.
Dans les lieux d'implantation massive des Tatars, en règle générale, les journaux sont publiés dans leur langue maternelle, plusieurs fois par semaine; la radio et la télévision diffusaient un cycle de programmes en tatar. Certaines écoles, bien que pour la plupart rurales, proposent des cours spécialisés.
Malheureusement plus hautl'éducation en langue tatare en Russie est impossible. Certes, depuis l'année dernière, une nouvelle spécialité «langue et littérature tatares» a été introduite dans les universités. On pense que les futurs enseignants, après avoir obtenu leur diplôme de cette faculté, pourront enseigner la langue dans une école tatare.
