Le plus souvent, lorsque nous mentionnons un poisson appelé poisson-chat, nous entendons l'espèce de poisson-chat européen (ou commun). Cependant, il faut garder à l'esprit qu'en plus de cela, il existe plus de 100 espèces de poissons qui font partie de la famille des poissons-chats et qui ont des caractéristiques similaires.
En fait, le poisson-chat est un gros poisson prédateur, dont la principale caractéristique est l'absence d'écailles. Le plus souvent, il peut être trouvé dans des réservoirs d'eau douce chaude. Un adulte peut manger non seulement du poisson, mais aussi des grenouilles, des rongeurs et des oiseaux. Si le poisson-chat ne trouve pas de proies vivantes, il peut même manger de la charogne.
Données de base
La viande du poisson-chat est blanche, a un goût très riche, grâce à quoi ce poisson est non seulement pêché massivement, mais aussi spécialement cultivé en captivité. Cela est possible du fait que le poisson-chat est un poisson sans prétention qui n'a pas besoin de réservoirs étendus, ce qui vous permet donc d'économiser considérablement de l'espace lors de la production industrielle.reproduction. Il est à noter qu'en conditions naturelles, la période de frai du poisson-chat (fin mai-juin) est la seule période où l'on peut attraper plusieurs individus à la fois au même endroit.
En hiver, le poisson-chat hiberne et arrête de chasser. Cela vous permet de le déplacer vers des étangs spécialement équipés pour la période hivernale vers d'autres poissons, pour lesquels en temps normal le poisson-chat serait une menace très importante.
Quand le frai commence-t-il ?
Le début du frai du poisson-chat dépend directement des conditions climatiques de la zone que le poisson a choisie comme habitat principal. Dès que l'eau se réchauffe à la température requise (au-dessus de 15 degrés), le poisson-chat commence à frayer.
Pour le frai, les poissons-chats sont regroupés en groupes divisés conditionnellement selon des critères d'âge. Pour cette raison, les plus gros poissons ne chassent pratiquement pas leurs congénères pendant cette période. Le sexe du poisson-chat à cette époque est assez facile à déterminer: les mâles sont légèrement plus petits que les femelles en longueur et beaucoup plus minces qu'eux. De plus, les mâles se blottissent autour des femelles et commencent à battre l'eau avec leur queue, ce qui fait que, pendant la période où commence le frai du poisson-chat, des gifles assez fortes se font entendre dans l'eau.
Méthodes d'élevage du poisson-chat en captivité
En raison de sa simplicité, le poisson-chat est devenu assez répandu en tant que poisson pouvant être facilement élevé en captivité, simplement en créant des conditions de vie appropriées. Il existe quatre façons d'élever le poisson-chat en captivité.
1) Méthode de la cage. Le frai du poisson-chat a lieu dans des cages spécialement équipées. Une fois que les alevins sortent des œufs, ils sont séparés des adultes.
2) Méthode de l'étang. Le poisson est placé dans l'espace limité de l'étang et cultivé presque dans des conditions naturelles. Dans le même temps, tous les jeunes animaux sont capturés et élevés dans des conditions d'usine ou de frayère.
3) Méthode du bassin. Avec lui, le poisson-chat peut être cultivé avec succès même à la maison. Dans le même temps, les tailles et les types de piscines ne jouent pas de rôle particulier et peuvent varier considérablement.
4) Méthode d'alimentation. La seule façon dont le poisson-chat est élevé avec d'autres espèces de poissons. Dans le même temps, il n'est pas tant utilisé pour obtenir de la viande à l'avenir, mais comme principal assistant pour réduire une population inutilement importante de poissons dans les réservoirs. Dans le cas où cette procédure n'est pas requise, le poisson-chat doit être sélectionné de manière à ce que ses dimensions ne dépassent pas la taille des autres poissons et qu'il ne puisse pas les chasser. Cependant, il faut garder à l'esprit que dans de telles conditions, après la fin du frai du poisson-chat et l'apparition d'alevins à partir des œufs, ils risquent sérieusement d'être mangés, sinon par le poisson-chat lui-même, puis par d'autres poissons. vivant dans le réservoir.
Caractéristiques de la capture de poisson-chat
Catfish maintient un mode de vie actif tout au long de la saison chaude. Il est préférable de commencer à pêcher quelques heures avant le lever ou le coucher du soleil lorsque les poissons sont à leur apogée. Une autre poussée d'activité peut être observée si l'eau est très trouble et que le soleil ne l'éclaire pas bien. Ensuite, le poisson-chat peut picorertout au long de la journée.
Il convient également de noter la voracité excessive de ce poisson après une chaude averse estivale. À cette époque, le poisson-chat peut nager jusqu'au rivage dans l'espoir de trouver des escargots, des vers ou même des rats qui ont été emportés par les torrents de pluie dans le réservoir.
Pour assurer une capture réussie du poisson-chat, il est nécessaire d'attendre à proximité des endroits où il préfère s'arrêter pour se reposer. Il serait utile de faire attention aux lieux d'accumulation de petits poissons, pour lesquels le poisson-chat ouvrira la chasse dès qu'il se reposera. Les chances de l'attraper là-bas augmentent s'il y a des endroits profonds à proximité.
De plus, il ne faut pas ignorer les lieux de ponte des poissons-chats, où, à partir de mai, vous pouvez attraper plusieurs individus à la fois, protégeant ainsi leurs œufs des autres prédateurs aquatiques à cette période.
Principaux habitats
Le plus souvent, le poisson-chat se trouve à proximité de chicots, de trous profonds et également sous les branches d'arbres suspendues au-dessus de l'eau. Cependant, il faut garder à l'esprit qu'il préfère se nourrir dans des endroits complètement différents.
Plus la température de l'eau baisse, plus le poisson-chat commencera souvent à transférer son activité pendant la journée. Et avec l'apparition des premières gelées, il nage vers des endroits plus profonds, où il arrête pratiquement de manger, se préparant à l'hibernation.
Préparation du poisson-chat pour la reproduction
Il est à noter que le poisson-chat atteint sa maturité sexuelle vers la troisième année de vie. Dans le même temps, les zones de frai directementdépendent de la zone dans laquelle vit le poisson-chat. Sa frayère se trouve à divers endroits.
- Dans les rivières. Ici, le poisson-chat choisit un endroit à proximité immédiate de la fosse, dans lequel il passe le plus clair de son temps. Même si la rivière est peu profonde, il ne nagera pas loin et commencera à frayer dans les roseaux les plus proches de la fosse.
- Dans les lacs. Le frai ici est moins perceptible que sur les rivières, car il peut être effectué dans tout le lac. Les poissons-chats se rassemblent en groupes, entourent les femelles et commencent à faire des éclaboussures avec leur queue. La femelle, ayant choisi le partenaire le plus approprié pour elle-même, casse les œufs. Dans le cas où il y aurait plus de mâles, une femelle peut avoir jusqu'à 4 partenaires, dont seuls les plus forts resteront. Après avoir terminé la sélection, la femelle et le mâle sélectionné chassent ensemble les candidats restants et s'enfoncent plus profondément dans un endroit propice au frai. De plus, à l'aide de leurs nageoires pectorales, ils creusent un trou dont la profondeur atteint parfois 1 m et y jettent des œufs. Bien que le caviar lui-même ne soit pas trop, il est assez gros et a besoin d'espace.
Dans l'étang de pêche. Ici, le frai ne commence qu'après que l'eau se soit réchauffée à 20 degrés. Le site choisi à cet effet doit nécessairement être recouvert d'herbe et l'eau doit être soit à l'état stagnant, soit à faible débit
Si le frai se fait dans des conditions créées artificiellement, les femelles et les mâles doivent être séparés avant le frai, sinon ils peuvent considérablement s'entrechoquerblesser.
Processus de frai
La femelle, se préparant au frai, écrase l'herbe sous elle de telle manière qu'elle commence à ressembler visuellement à un nid d'oiseau. La période de frai du poisson-chat commence à partir du moment où l'eau se réchauffe jusqu'à 20 degrés et s'effectue sur plusieurs visites pour le frai. Dans le même temps, le poisson-chat pond ses œufs dans une couche assez dense.
En moyenne, une femelle est capable de reproduire environ 20 000 œufs. Une fois ce processus terminé, la femelle et le mâle restent à proximité pendant une journée, protégeant les œufs des ennemis. À la fin de cette période, la femelle nage et le mâle garde les œufs jusqu'à ce que les larves en émergent directement.
Fry
Les petits poissons-chats apparaissent à partir des œufs au plus tard 10 jours après le début du frai. Dans le même temps, le limon et les algues leur servent de principale source de nourriture pendant une période suffisamment longue. Après le frai, le poisson-chat retourne dans son habitat naturel et dans les fosses précédemment choisies.
Il est à noter qu'un grand nombre d'alevins meurent avant d'atteindre la taille d'un adulte, d'oiseaux et de poissons-chats adultes, menant une chasse constante. Seule une petite partie des alevins atteint l'âge d'un an et se transforme en poisson adulte.
